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餐厅: LAB EAT Restaurant & Bar (金巴利道)
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等级4
2022-09-18 1766 浏览
老公同我,约同我只差一日生日嘅男友人RK食生日饭,我哋约前晚(16-9-2022 Fri)食,我哋原本谂住食Mamaday,但老公谂起我哋旧年喺榴梿乐园食嘢后(食评系2021年11月1日刊登嘅呢篇: https://www.openrice.com/zh/hongkong/review/yeah-%E6%A6%B4%E6%A7%A4%E5%BF%98%E8%BF%94-e4216478),见到嘅呢间,于是改嚟呢喥,我经Openrice book位,有88折优惠,不过不适用于套餐,是日精选,Promotion,生蚝,海鲜同樽装红白酒,香槟同Signature Cocktail.而我就remark埋生日.后来我睇到呢喥有最低消费,星期一至四每位$350.00,星期五至日同公众假期$400.00,折实后计.到前日傍晚,餐厅打嚟同我确认订座.而我哋三人都早咗15分钟到,我哋被安排坐最入嘅四人枱,坐低后,侍应放低切成三份嘅面包,我食吓先,佢有啲番茄味,蘸橄榄油食都几夹,醋就唔系几夹.味道:5分而我哋睇完menu后,都决定散嗌,要咗:2. $268.00嘅特色卡邦尼扁意粉(88折适用)端上嚟后,侍
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老公同我,约同我只差一日生日嘅男友人RK食生日饭,我哋约前晚(16-9-2022 Fri)食,我哋原本谂住食Mamaday,但老公谂起我哋旧年喺榴梿乐园食嘢后(食评系2021年11月1日刊登嘅呢篇: https://www.openrice.com/zh/hongkong/review/yeah-%E6%A6%B4%E6%A7%A4%E5%BF%98%E8%BF%94-e4216478),见到嘅呢间,于是改嚟呢喥,我经Openrice book位,有88折优惠,不过不适用于套餐,是日精选,Promotion,生蚝,海鲜同樽装红白酒,香槟同Signature Cocktail.而我就remark埋生日.后来我睇到呢喥有最低消费,星期一至四每位$350.00,星期五至日同公众假期$400.00,折实后计.

到前日傍晚,餐厅打嚟同我确认订座.

而我哋三人都早咗15分钟到,我哋被安排坐最入嘅四人枱,坐低后,侍应放低切成三份嘅面包,
面包
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我食吓先,佢有啲番茄味,蘸橄榄油食都几夹,醋就唔系几夹.
味道:5分

而我哋睇完menu后,
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都决定散嗌,要咗:
2. $268.00嘅特色卡邦尼扁意粉(88折适用)
端上嚟后,侍应拎新鲜黑松露嚟刨落去,
特色卡邦尼扁意粉
$236
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佢都刨咗唔算少,
特色卡邦尼扁意粉
$236
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之后叫我哋捞匀嚟食.

我觉得个意粉似被蛋黄酱包住晒,味道唔太浓,贯彻嘅正常嘅腻,食到底,我至食到切成丁嘅烟肉,
特色卡邦尼扁意粉
$236
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而佢系炸过,有啲脆口,但除咗正常嘅好咸外,亦食到猪腥味,我就唔系几钟意.
味道:3分

1. $158.00嘅法国焗田螺(88折适用)
法国焗田螺
$139
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奇怪,呢个系头盘,但比主菜迟上.呢个一客6只,除咗有薯蓉外,重有紫薯片,田螺口感嫩滑,但呢只香草味道麻麻.
味道:2.7分

4. $1,388.00嘅48oz澳洲M5肉眼斧头扒(2-3位用)(88折适用)medium
端上嚟,大大件就一定,亦已帮客人切开,
48oz澳洲M5肉眼斧头扒
$1221
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见到一边冇乜脂肪,一边多啲.
48oz澳洲M5肉眼斧头扒
$1221
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我先食瘦𠮶边,
48oz澳洲M5肉眼斧头扒
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表面煎得脆口,中间几乎全熟,但唔算好嚡;脂肪多𠮶边嘅固然比较腻;而中间嘅就真系medium,仍然红色同有血,
48oz澳洲M5肉眼斧头扒
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呢part明显软腍.

而成件扒,我就觉得唔系好有牛味.
味道:4分

3. $398.00嘅焗野生智利海鲈鱼柳200克(88折适用)
焗野生智利海鲈鱼柳200克
$350
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焗野生智利海鲈鱼柳200克
$350
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焗野生智利海鲈鱼柳200克
$350
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鱼皮脆,鱼肉嫩滑,味道清淡.
味道:3分

5. $88.00嘅Pina Colada(88折适用)
Pina Colada
$77
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好耐冇饮喇,所以叫呢个,但饮落,好难饮,有啲苦.
味道:1分

6. $128.00嘅Signature Cocktail系列Blue Ocean
RK饮嘅,冇问佢觉得点.

7. $128.00嘅Signature Cocktail系列Rainforest
老公饮嘅,呢个系热情果加菠萝汁梳打,卖相系分咗两层颜色,味道都OK.
味道:3分

而呢两杯Cocktail,侍应放低后,会拎支鎗嚟加起,
左: Blue Ocean, 右: Rainforest
$256
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整个球喺上面,
左: Blue Ocean, 右: Rainforest
$256
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佢哋只要笃爆嚟饮就得,不过我冇影到笃爆后,空气散出嚟𠮶刻.

9. $198.00嘅意大利顶级云尼拿雪糕及鱼子酱(88折适用)
意大利顶级云尼拿雪糕及鱼子酱
$174
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从未食过鱼子酱,所以叫呢个,云尼拿雪糕本身带咸味,云尼拿味唔太浓;而鱼子酱其实都系咸,感觉呢个似食盐味雪糕.
味道:2.5分

8. $128.00嘅奶油威士忌咖啡冻饼(88折适用)
奶油威士忌咖啡冻饼
$113
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奶油威士忌酒味几重,咖啡冻饼嘅咖啡味似被盖过,冻饼口感同蛋糕没两样.
味道:3分
前: 意大利顶级云尼拿雪糕及鱼子酱, 后: 奶油威士忌咖啡冻饼
$287
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环境:
好新净,张枱够大,舒适,个位冷气充足.到我去洗手间,经过成间舖时,原来其他位冷气一般,比较焗,我至发现我哋个位都唔差.
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服务:
有礼,密密收嘢,而到我哋叫甜品后,我唔记得问佢哋可唔可以生日牌?点知嚟到时见到,佢哋已经自动加咗,真系好.

价钱:
全单$2,882.00,某几样88折,减$315.12,加返原价嘅加一服务费$288.20,等于$2,855.10.即大约9折.

其他:
其实我哋都想饮水,但睇见佢哋每枱摆低一樽未开嘅水,就知道唔系免费,而要俾钱,所以我哋冇饮到.
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2022-09-16
用餐途径
堂食
人均消费
$951.7 (晚餐)
庆祝纪念
生日
用餐优惠
优惠券
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