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餐厅: Grand Hyatt Steakhouse
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等级3
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2022-04-25 699 浏览
嚟到Grand Hyatt Steakhouse食佢嘅lunch set,每人$480,好丰富好多嘢食,个个都食到捧住个肚!相入面系两个lunch set嘅份量,但都选择可以叫A Lar Carte,十分flexible!Sliced Garlic Bread餐前包系蒜蓉包简直系打响头炮!面包热辣辣,蒜蓉牛油嘅香味好浓,离好远都闻到!不过块包似乎有少少太厚切,冇咗脆卜卜嘅口感,不过中间都系好松软嘅。建议大家趁热食,冻咗食都几考牙力😂Tiger Prawn Cocktail Louis Sauce一上碟就俾啲肥虾吸引咗🤣只只虾都劲肥美,而且十分爽口,一啲粉状嘅感觉都冇!食落口会略略食到有海水嘅咸味,不过绝对唔腥,系新鲜嘅证明!旁边有柠檬同埋cocktail sauce,但我觉得咩都唔落就咁食已经好正了。底下仲有啲沙律菜,可以点啲Louis Sauce,咁就变咗Caesar Salad!Blue Mussels with Tomato Sauce呢个appetizer系专为蒜蓉包而设🤣个蕃茄汤好香,加咗herbs同红酒,再有少少辣椒粉去吊味,完全可以当做一个汤去饮!青口大细平均,只只都好大
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嚟到Grand Hyatt Steakhouse食佢嘅lunch set,每人$480,好丰富好多嘢食,个个都食到捧住个肚!


相入面系两个lunch set嘅份量,但都选择可以叫A Lar Carte,十分flexible!
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Sliced Garlic Bread
餐前包系蒜蓉包简直系打响头炮!面包热辣辣,蒜蓉牛油嘅香味好浓,离好远都闻到!不过块包似乎有少少太厚切,冇咗脆卜卜嘅口感,不过中间都系好松软嘅。建议大家趁热食,冻咗食都几考牙力😂
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Tiger Prawn Cocktail Louis Sauce
一上碟就俾啲肥虾吸引咗🤣只只虾都劲肥美,而且十分爽口,一啲粉状嘅感觉都冇!食落口会略略食到有海水嘅咸味,不过绝对唔腥,系新鲜嘅证明!旁边有柠檬同埋cocktail sauce,但我觉得咩都唔落就咁食已经好正了。底下仲有啲沙律菜,可以点啲Louis Sauce,咁就变咗Caesar Salad!
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Blue Mussels with Tomato Sauce
呢个appetizer系专为蒜蓉包而设🤣个蕃茄汤好香,加咗herbs同红酒,再有少少辣椒粉去吊味,完全可以当做一个汤去饮!青口大细平均,只只都好大只,冇沙,食得好干净好放心。不过啲青口就唔太吸收到啲汤啲精华,都系点蒜蓉包最好!
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Lobster Bisque
呢个系额外加$35叫嘅,一个两份share。汤系好香好稠身,不过就咸咗少少,吞落口会有少少呛。但加埋面头嘅cream饮就更creamy更smooth~
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6oz Grass Fed Tenderloin
上mains嘅时候其实已经劲饱😂😂好彩只系6 oz,都算handle到。呢块medium rare嘅tenderloin,我会话外面系煎得脆咗少少嘅,切到某啲位可能会稍韧。不过入面嘅肉层就刚刚好,食边边位确实好淋身,但就未至于入口即喇,但我都会话系好完满🥳


Sides我哋拣咗个fries同smashed potato。薯条面头仲加咗层芝士,真系不得了:smashed potato好滑身,不过就系太滑身,好多牛油,真系好饱🤣食完块牛真系食唔到啲sides🤣
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最后当然以甜品作结,好开心餐厅有记得birthday remarks,送咗嚿mini brownie俾我😆而后面就系我哋嘅set dessert key lime pie。牛油饼底包住酸酸嘅lemon mousse,加埋面头嘅cream中和番,个味道就唔会俾酸盖过哂了🥳不过都系太大嚿,最后系要打包😂


餐厅仲好窝心地帮我哋用相机影咗张相,再晒番出嚟用相卡入住,仲写埋birthday greetings,净系service都100分喇😆
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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卫生
抵食
用餐途径
堂食