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2024-10-06
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朋友生日一定要食一餐正嘅，知道朋友追求新鲜高质食材，便选了去吃鸡煲，热热闹闹食一餐。我地点了虫草花野生竹笙花胶浓汤鸡煲 (大煲，整只新鲜鸡连鸡杂) ，呢度可以加钱转新鲜鸡，记得book枱时讲定。呢个汤因为用新鲜鸡去熬制，所以个汤煲起候记得要先饮，我哋每一个人饮嘅时候都不断赞实在太新鲜啦！另外个竹笙非常之大条食落去索索声，花胶系唔可以错过嘅！如果好钟意食竹笙一定要嗌。之后嗌了小食：脆皮牛腩 、麻辣墨鱼须 、椒盐鲍鱼。麻辣墨鱼须选了微辣，食落弹牙爽口，脆皮牛腩香气四溢，食落牛油香重。椒盐鲍鱼大大只新鲜弹牙。火锅料就嗌了极品肥牛拼龙趸片(大）+送新鲜蔬菜一份，顶级牛筋丸拼顶级墨鱼丸，炸鱼皮，极品肥牛渌8秒就食得，口感极好。龙趸片十分新鲜！饮品就嗌了咸柠檬七喜和菠萝冰
我地点了虫草花野生竹笙花胶浓汤鸡煲 (大煲，整只新鲜鸡连鸡杂) ，呢度可以加钱转新鲜鸡，记得book枱时讲定。呢个汤因为用新鲜鸡去熬制，所以个汤煲起候记得要先饮，我哋每一个人饮嘅时候都不断赞实在太新鲜啦！另外个竹笙非常之大条食落去索索声，花胶系唔可以错过嘅！如果好钟意食竹笙一定要嗌。
之后嗌了小食：脆皮牛腩 、麻辣墨鱼须 、椒盐鲍鱼。
麻辣墨鱼须选了微辣，食落弹牙爽口，脆皮牛腩香气四溢，食落牛油香重。椒盐鲍鱼大大只新鲜弹牙。
火锅料就嗌了极品肥牛拼龙趸片(大）+送新鲜蔬菜一份，顶级牛筋丸拼顶级墨鱼丸，炸鱼皮，极品肥牛渌8秒就食得，口感极好。龙趸片十分新鲜！
饮品就嗌了咸柠檬七喜和菠萝冰
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