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2024-05-16
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📍大滚友火锅 (美新大厦) (大埔)大埔旧墟直街4-20号美新大厦地下B2号舖妈妈节又到啦 🥳 今次带妈妈 嚟呢间大滚友打边先🤓 呢间主要以古代 古典风装修，更有隆坐 做打卡位 😝 玲珑浮凸・花胶鸡汤锅同妈妈一齐梗系要花胶啦 美容 养颜 又滋润 😍 汤底浓郁 又清甜 可以饮咗碗汤先 ☺️ 花胶相当大片 充满骨胶原 🥳 鸡肉已经熟咗㗎啦，稍为加热就OK 非常嫩滑 😋牛肉拼盘 (细) 🐮虽然系细份，但系份量都算多 😙 共有七款不同部位👇🏻顶级安格斯牛小排，手切牛颈脊，和牛金钱展，顶级雪花肥牛 ，牛肉粒，牛舌花 ，牛黄喉 。 都牛肉味浓 牛舌及牛黄喉 口感最相似都系较为爽口 新尝试几好食 😝😝伊比利亚橡果猪 🐷 称之为和牛级别嘅橡果猪 🤩 肥瘦均匀 ，肥美但系唔会油腻 🥰 肉味几够浓郁 🫰🏻杂菜拼盘 呢盆蔬菜好大份😝成个田园花盆 入边有齐各种蔬菜 营养均匀 非常健康 😎手打鹅肝墨汁墨鱼丸 手打嘅鱼蛋更爽口弹牙 ，中心位有少量鹅肝 提升鲜味 😆响铃拼盘 咸蛋黄 & 原味 各三满满流沙嘅咸蛋黄响铃 直接食用咸香十足 ，咸蛋黄味好出 🫰🏻 原味梗系打边炉，吸晒胶原蛋白汤底啦 🥰竹蔗茅根 冰冰凉
大埔旧墟直街4-20号美新大厦地下B2号舖
妈妈节又到啦 🥳
今次带妈妈 嚟呢间大滚友打边先🤓
呢间主要以古代 古典风装修，更有隆坐 做打卡位 😝
玲珑浮凸・花胶鸡汤锅同妈妈一齐梗系要花胶啦 美容 养颜 又滋润 😍
汤底浓郁 又清甜 可以饮咗碗汤先 ☺️
花胶相当大片 充满骨胶原 🥳
鸡肉已经熟咗㗎啦，稍为加热就OK 非常嫩滑 😋
牛肉拼盘 (细) 🐮
虽然系细份，但系份量都算多 😙
共有七款不同部位👇🏻
顶级安格斯牛小排，手切牛颈脊，和牛金钱展，顶级雪花肥牛 ，牛肉粒，牛舌花 ，牛黄喉 。 都牛肉味浓 牛舌及牛黄喉 口感最相似都系较为爽口 新尝试几好食 😝😝
伊比利亚橡果猪 🐷
称之为和牛级别嘅橡果猪 🤩
肥瘦均匀 ，肥美但系唔会油腻 🥰 肉味几够浓郁 🫰🏻
杂菜拼盘
呢盆蔬菜好大份😝
成个田园花盆 入边有齐各种蔬菜 营养均匀 非常健康 😎
手打鹅肝墨汁墨鱼丸
手打嘅鱼蛋更爽口弹牙 ，中心位有少量鹅肝 提升鲜味 😆
响铃拼盘
咸蛋黄 & 原味 各三
满满流沙嘅咸蛋黄响铃 直接食用咸香十足 ，咸蛋黄味好出 🫰🏻
原味梗系打边炉，吸晒胶原蛋白汤底啦 🥰
竹蔗茅根
冰冰凉凉，清热消暑一流 🥳🥳
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