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2021-06-09
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因为返工关系只可以提早庆祝父亲节决定成家人去食父亲节大餐！😆成家都钟意食蟹所以拣咗系尖沙咀嘅喜记~喜记父亲节套餐分四至八人， 适合唔同人数嘅家庭组合🦀胡麻酱豆腐拼青瓜作前菜味道简单而开胃，胡麻酱非常香醇带微，豆腐香清、青瓜清新爽口🦀 螺头炖鸡脚汤父亲节点少得汤水，一向都钟意螺头煲汤，味道够鲜美，成个碗好足料，只鸡好入味嫩滑，饮完成个人好暖🦀 避风塘炒蟹蟹将军当然要食蟹，蒜蓉甘口焦香配辣香，单食蒜蓉已经非常香口，蟹肉渗入避风塘嘅香味，蟹肉细嫩带微辣😜成家人都食得好滋味🦀 酸菜鱼除咗避风塘炒蟹做主菜，仲有酸菜鱼😜汤底酸辣开胃，酸菜鱼鱼嫩而无骨，啖啖肉，辣度刚好，连唔食得辣嘅妈妈都食到！🦀 上汤龙虾伊面套餐点小得龙虾伊面，钟意上汤作汁，味道较清，可以食到龙虾嘅鲜甜汁液流入伊面，同食到龙虾嘅鲜甜😆🦀 潮州卤水元蹄以拼盘形式上菜，元蹄大件，口感烟韧有嚼劲，肉质松软 ， 卤水入味中和元蹄油腻感，每人一份刚好，唔怕食太多肥🦀 豆豉鸡煲平时系鸡煲真系好小见到豆豉，用豆豉配鸡煲食落口惹味， 豆豉份量唔多，但足以提升成个鸡煲嘅香，唔会喧宾夺主，鸡肉火喉刚好，唔会过老🦀 啫啫生菜煲食咗咁多主菜，当然要食返啲
决定成家人去食父亲节大餐！😆
成家都钟意食蟹所以拣咗系尖沙咀嘅喜记~
喜记父亲节套餐分四至八人， 适合唔同人数嘅家庭组合
🦀胡麻酱豆腐拼青瓜
作前菜味道简单而开胃，胡麻酱非常香醇带微，豆腐香清、青瓜清新爽口
🦀 螺头炖鸡脚汤
父亲节点少得汤水，一向都钟意螺头煲汤，味道够鲜美，成个碗好足料，只鸡好入味嫩滑，饮完成个人好暖
🦀 避风塘炒蟹
蟹将军当然要食蟹，蒜蓉甘口焦香配辣香，单食蒜蓉已经非常香口，蟹肉渗入避风塘嘅香味，蟹肉细嫩带微辣😜成家人都食得好滋味
🦀 酸菜鱼
除咗避风塘炒蟹做主菜，仲有酸菜鱼😜
汤底酸辣开胃，酸菜鱼鱼嫩而无骨，啖啖肉，辣度刚好，连唔食得辣嘅妈妈都食到！
🦀 上汤龙虾伊面
套餐点小得龙虾伊面，钟意上汤作汁，味道较清，可以食到龙虾嘅鲜甜汁液流入伊面，同食到龙虾嘅鲜甜😆
🦀 潮州卤水元蹄
以拼盘形式上菜，元蹄大件，口感烟韧有嚼劲，肉质松软 ， 卤水入味中和元蹄油腻感，每人一份刚好，唔怕食太多肥
🦀 豆豉鸡煲
平时系鸡煲真系好小见到豆豉，用豆豉配鸡煲食落口惹味， 豆豉份量唔多，但足以提升成个鸡煲嘅香，唔会喧宾夺主，鸡肉火喉刚好，唔会过老
🦀 啫啫生菜煲
食咗咁多主菜，当然要食返啲菜，
啫啫生菜煲平时比较少见， 估唔到食落几惹味，
味道咸咸香香
整体：
4人套餐真系食到好饱，一个套餐食齐几款招牌菜
而且菜式适合成家，大人细路都岩😆
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