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2024-11-08 1746 浏览
1. **Scallops** - 新鲜的扇贝,煎得恰到好处,外脆内嫩,搭配特制酱汁,味道绝佳。2. **Sautéed Prawns** - 香煎大虾,肉质鲜美,配上香草和蒜香,让人一口接一口。 **经典菜色 | Classic Dishes:**1. **Classic Mussels Frites** - 经典的比利时青口配薯条,青口鲜甜多汁,薯条酥脆,是必点的招牌菜。2. **Steak FRITES** - 多汁的牛排配上金黄酥脆的薯条,肉质鲜嫩,口感极佳。 **甜品 | Dessert:**1. **Waffle Bomb Alaska** - 比利时松饼配上冰淇淋和火焰表演,视觉和味觉的双重享受。 **特调鸡尾酒 | Signature Cocktails:**1. **Tikkicolada** - 椰香浓郁的鸡尾酒,带有热带风情。2. **Monk-ie Business** - 充满创意的调酒,口感丰富,让人惊喜。 --- **FRITES X KINKAWOOKA: Ocean to Table Mussels** 🌊 FRITES与Kinkawooka合作,带来
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1. **Scallops** - 新鲜的扇贝,煎得恰到好处,外脆内嫩,搭配特制酱汁,味道绝佳。
2. **Sautéed Prawns** - 香煎大虾,肉质鲜美,配上香草和蒜香,让人一口接一口。

**经典菜色 | Classic Dishes:**
1. **Classic Mussels Frites** - 经典的比利时青口配薯条,青口鲜甜多汁,薯条酥脆,是必点的招牌菜。
2. **Steak FRITES** - 多汁的牛排配上金黄酥脆的薯条,肉质鲜嫩,口感极佳。

**甜品 | Dessert:**
1. **Waffle Bomb Alaska** - 比利时松饼配上冰淇淋和火焰表演,视觉和味觉的双重享受。

**特调鸡尾酒 | Signature Cocktails:**
1. **Tikkicolada** - 椰香浓郁的鸡尾酒,带有热带风情。
2. **Monk-ie Business** - 充满创意的调酒,口感丰富,让人惊喜。

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**FRITES X KINKAWOOKA: Ocean to Table Mussels** 🌊

FRITES与Kinkawooka合作,带来来自澳洲纯净水域的最新鲜青口。Kinkawooka家族拥有悠久的青口养殖历史,定期进行水质检测,确保最佳生长条件。Kinkawooka获得SASQAP认证,保证最高的品质和安全标准,并致力于可持续发展和环境保护。

**营养丰富 | Nutritional Powerhouse:**
- 青口富含蛋白质和Omega-3脂肪酸,营养价值高。
- 青口作为天然水质过滤器,有助于改善水质,碳足迹低于其他蛋白质来源,支持海洋生态系统的保护。

**完美搭配 | Perfect Pairing:**
- FRITES独家提供六种特制酱汁,由专业厨师精心烹制,完美提升青口的天然风味。
- FRITES每月销售超过一吨青口,从海洋到餐桌仅需48小时,确保最大程度的新鲜。

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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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