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2023-05-11
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唐述开咗一段时间好多特别搞作keep住有话题d菜式又靓所以特别拣咗同朋友庆祝生日咁多度菜式脆皮海参令我最难忘外表黑漆漆但系真正外脆内嫩配埋鲍鱼汁傍边的鲍鱼都给比下去了另外特别欣赏金匙一口脆的设计将一个传统的脆盏变得好看又易吃烟熏鸡真正皮脆肉嫩另外一个玻子棋盘亦非常之有创意当晚见大厨穿梭于不同枱之间作介绍想必对自己的创作很有信心另外餐厅的cocktail也很特别试了一款用爵杯盛载的荔枝香味非常易入口整体是不错的体验有机会必定再访
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