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2014-03-25
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你对凉茶铺的印像是？现在的年青一辈对凉茶铺的印象可能都是怀旧老气、沉闷老套，不过你可知道在六、七十年代的老香港，凉茶铺却是走在潮流尖端，热闹的社交场所！在当年唱片机、电视还是奢侈品的年代，年轻人和家庭会在凉茶铺点些小吃、凉茶，然后在铺内点唱机点唱听歌，又一起看电视。可是时日如飞，当年的前卫时氅，变成了现在的怀旧追忆。公利以蔗汁和蔗汁糕出名，其中环店开业六十多年，店内依然装㶇如昔：全店铺上浅绿色的格子阶砖，天花挂著金色吊扇，「公利」的大招牌下有张铁皮台，上面搁著凉茶、蔗汁等多款饮料静候客人；店中摆放了一只用来蒸炖的大金鼎，当然还有一部搾出招牌蔗汁的搾汁机。公利的蔗汁清甜解渴，是下火佳品；不过最爱还是公利的蔗汁糕，烟韧的口感伴著浓浓蔗汁味道，吃过后透心一凉！Couple们可以来坐一坐，喝一杯，怀旧一下细说当年喔！食完热气野，不如饮杯下火饮料啦！嚟「公利」除了饮凉茶外，记住要试试清甜美味的蔗汁和蔗汁糕！
你对凉茶铺的印像是？现在的年青一辈对凉茶铺的印象可能都是怀旧老气、沉闷老套，不过你可知道在六、七十年代的老香港，凉茶铺却是走在潮流尖端，热闹的社交场所！在当年唱片机、电视还是奢侈品的年代，年轻人和家庭会在凉茶铺点些小吃、凉茶，然后在铺内点唱机点唱听歌，又一起看电视。可是时日如飞，当年的前卫时氅，变成了现在的怀旧追忆。
公利以蔗汁和蔗汁糕出名，其中环店开业六十多年，店内依然装㶇如昔：全店铺上浅绿色的格子阶砖，天花挂著金色吊扇，「公利」的大招牌下有张铁皮台，上面搁著凉茶、蔗汁等多款饮料静候客人；店中摆放了一只用来蒸炖的大金鼎，当然还有一部搾出招牌蔗汁的搾汁机。
公利的蔗汁清甜解渴，是下火佳品；不过最爱还是公利的蔗汁糕，烟韧的口感伴著浓浓蔗汁味道，吃过后透心一凉！
Couple们可以来坐一坐，喝一杯，怀旧一下细说当年喔！
食完热气野，不如饮杯下火饮料啦！嚟「公利」除了饮凉茶外，记住要试试清甜美味的蔗汁和蔗汁糕！
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