春田冰室

营业中

休息中

前一阵子，有一个短期的 Project 令我在红磡一带出现几日，中午一个人，就尽量去 explore 下附近有什么好地方医肚。行出大街，那几栋由重建局起的新楼楼下，我见到一间叫《春田冰室》的餐厅。虽然，我知道这应该是以后面的春田街来命名，但当日我见到，立即想起的，就是 "春田花花幼稚园"。在门口等位时，情不自禁地轻声哼出 "我们是快乐的好儿童"......一个人饮食，等待的时间向来不会很长。不一会就安排到我去搭台。看了午市套餐，也看了大 menu，绝对是一间香港味浓郁的茶餐厅。当日，我一看就看中了葱油鸡扒蛋饭。我的葱油鸡扒蛋饭来了，香煎的鸡扒，鸡皮香脆得很。太阳蛋的流心蛋黄，流出来同甜豉油混合了之后，更是香口得很。连蛋汁，连豉油，连葱油，夹一鸡肉来伴饭，的确是一个味觉上的小享受。既然是打怀旧同纯 Hong Kong style 的茶餐厅 / 冰室，当然要一试他们的热奶茶啦。这《春田冰室》的一杯绝对令我感满意。简单形容，就是够晒浓香滑，饮得开心。食物好，份量足。吃饱后的确令我觉得，我是一个 "快乐的好儿童 "。非常之开心。