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等级4
2015-09-21 2284 浏览
半年前在三田制面所外排队时发现到开业不久的The point,一直想找机会试试,刚好今日由赤柱郊游回来,所坐的40号绿色小巴总站刚好就在旁边。17:45先走去订位,那时客人还没有很多,转了一个圈回来,全店已差不多满座,那刻还蛮庆幸自己有订位的。甫入店内,感觉既嘈吵又挤迫,加上急速而强劲的音乐,感觉抵销了原本楼底高带来的空间感,以及装潢布置上的清新舒适。在这儿消费满$300以上可以累积Asia miles里数,对于订位时店员提出用餐时间60分钟也没有很注意。先来迷迭香烤法国春鸡,原整一只刚好每人一边。春鸡size非常细小,金黄色的外皮微脆,肉质软身但仍不免有点干,整个春鸡或配菜味道偏淡,蘸一蘸附上的蘑菇汁会令口感比较好。蕃茄肉酱意粉配温泉蛋的确是经典菜式,视觉上份量比平时少,虽然眼见有很多芝士和黑椒,但入口味道偏淡带,略带甜味。肉碎下了颇多,幸好温泉蛋的蛋黄香丰富了原有的味道,虽然感觉比较健康,但习惯重口味的朋友要调节一下味蕾才行。说到比较特色的甜品一定要数这儿的pizza雪糕,它算是法式薄饼的变奏版。我们点了Banana heaven,六寸大小的薄薄pizza皮上垫满了香蕉片,上面再放
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半年前在三田制面所外排队时发现到开业不久的The point,一直想找机会试试,刚好今日由赤柱郊游回来,所坐的40号绿色小巴总站刚好就在旁边。17:45先走去订位,那时客人还没有很多,转了一个圈回来,全店已差不多满座,那刻还蛮庆幸自己有订位的。
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甫入店内,感觉既嘈吵又挤迫,加上急速而强劲的音乐,感觉抵销了原本楼底高带来的空间感,以及装潢布置上的清新舒适。在这儿消费满$300以上可以累积Asia miles里数,对于订位时店员提出用餐时间60分钟也没有很注意。
迷迭香烤法国春鸡
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迷迭香烤法国春鸡
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迷迭香烤法国春鸡
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迷迭香烤法国春鸡
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先来迷迭香烤法国春鸡,原整一只刚好每人一边。春鸡size非常细小,金黄色的外皮微脆,肉质软身但仍不免有点干,整个春鸡或配菜味道偏淡,蘸一蘸附上的蘑菇汁会令口感比较好。
Spaghetti Carbonara
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Spaghetti Carbonara
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蕃茄肉酱意粉配温泉蛋的确是经典菜式,视觉上份量比平时少,虽然眼见有很多芝士和黑椒,但入口味道偏淡带,略带甜味。肉碎下了颇多,幸好温泉蛋的蛋黄香丰富了原有的味道,虽然感觉比较健康,但习惯重口味的朋友要调节一下味蕾才行。
Banana heaven
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Banana heaven
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Banana heaven
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说到比较特色的甜品一定要数这儿的pizza雪糕,它算是法式薄饼的变奏版。我们点了Banana heaven,六寸大小的薄薄pizza皮上垫满了香蕉片,上面再放棉花糖和云呢拿味雪糕,因为又热又冻又咸又甜,口感挺复杂。不过雪糕溶得太快,一拿起雪糕球便溜走,结果吃得相当狼狈,著白色衫的朋友尤其要小心。
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相较今日在赤柱花了两小时吃的午餐,晚餐只花了50分钟便用完,跟快餐没两样,节奏明显太快。不单店员上菜快、传菜快,就连比我们晚来、坐在我们左右两边的客人都已经走了三台。虽然明白做老板的总希望店内流转率要快,但在香港,有没有可能保障一个比较人道的用餐时间?
题外话/补充资料: ~.*~.*~.*~.*~.*~.*~.*~.*~.*~.*~.*~.*~.*~.*~.*~.*~.*~ 四月出走.个人Blog | www.fourmonth-away.com Facebook | 四月出走 Fourmonth away Instagram | ig_four_month ~.*~.*~.*~.*~.*~.*~.*~.*~.*~.*~.*~.*~.*~.*~.*~.*~.*~
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2015-09-19
用餐途径
堂食
人均消费
$220 (晚餐)
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