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2020-09-20
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由于我老公系西班牙人,而我亦住过西班牙,当然要系香港寻找家乡的味道啦。系香港我地大大话话食过唔少西班牙餐厅,总之一思乡既时候就食,当然仲有好多未试既,但El Cerdo暂时系我地最喜爱既西班牙餐厅。普遍香港既西班牙餐厅有一个好大既问题,就系又贵,又细碟,但味道又唔够正宗,食完唔饱仲要感觉比人汤左一颈血,但呢间既性价比,食物质素同服务都好好,不论lunch 定dinner 我都系常客。正如我所讲,我地要求比较正宗既味道,所以有时会有要求厨师例如个Tortilla 唔要沙律酱,厨师都会配合。推介菜式有太多,蕃茄多士,炸薯仔火腿球,西班牙青椒,俄罗斯沙律,Tortilla,炸鱿鱼圈,蒜片虾,猪腩肉,血肠同Chorizo,甜品就芝士蛋糕,churros, 千层酥。。。唯独个肉丸我地认为唔应该落cumin,我地两个人通常嗌5个tapas 加甜品就饱,埋单7百数左右。提提你可以嗌面包用黎送tapas,好似系实收一个价钱,但食完晒再嗌就唔会再收钱(请同侍应查询),因为西班牙人冇面包食系会死架。
普遍香港既西班牙餐厅有一个好大既问题,就系又贵,又细碟,但味道又唔够正宗,食完唔饱仲要感觉比人汤左一颈血,但呢间既性价比,食物质素同服务都好好,不论lunch 定dinner 我都系常客。
正如我所讲,我地要求比较正宗既味道,所以有时会有要求厨师例如个Tortilla 唔要沙律酱,厨师都会配合。
推介菜式有太多,蕃茄多士,炸薯仔火腿球,西班牙青椒,俄罗斯沙律,Tortilla,炸鱿鱼圈,蒜片虾,猪腩肉,血肠同Chorizo,甜品就芝士蛋糕,churros, 千层酥。。。唯独个肉丸我地认为唔应该落cumin,我地两个人通常嗌5个tapas 加甜品就饱,埋单7百数左右。
提提你可以嗌面包用黎送tapas,好似系实收一个价钱,但食完晒再嗌就唔会再收钱(请同侍应查询),因为西班牙人冇面包食系会死架。
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