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2015-11-19 547 浏览
这次到位于天后的御名轩吃大闸蟹,已经是今年第三次吃大闸蟹了,说出来都觉得夸张。每只有5-6两重都只售$78,一点也不贵。今次吃的是雄蟹。一打开就看到满满的金黄色蟹膏。溢满的蟹膏软绵绵的,十分黏嘴,入口即化,甘香可口,又滑又香,味道有点像蛋黄,而且蟹膏的份量都算多,色泽又美。另外蟹脚都不算太细瘦,肉质仍然鲜甜,所以我连蟹脚都不放过,低头密密吃。姬松茸螺头煲鸡踏入秋季,天气开始干燥当然要喝一碗热腾腾的炖汤滋润一下,用了新鲜的姬松茸,螺头和鸡去炖,味道鲜甜,带有淡淡的姬松茸香气。御品一品拼盘肥瘦适中的叉烧外层色泽油亮,质感爽口,而且带有蜜味。另外旁边爽口的海哲也不可错过。滋味羊腩煲香气扑鼻的羊腩煲肉质软腍,羊膻味不重,枝竹吸尽了羊腩煲的酱汁,非常入味。蟹粉小笼包体积比一般的小笼包大,馅料甚多,咬一口蟹粉汤汁已经不断涌出来,猪肉配上香浓的蟹粉,为是日划上完美的句号。吃毕这次后今年应该都不会再吃了,虽然我很喜欢但我真的怕胆固醇超标,有些事情纵使你多喜欢都要放手。大闸蟹,我会挂念你,明年再见吧。____________________________我会挂念你 陈慧琳我会挂念你 当星光优美在晚空察
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这次到位于天后的御名轩吃大闸蟹,已经是今年第三次吃大闸蟹了,说出来都觉得夸张。
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每只有5-6两重都只售$78,一点也不贵。
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大闸蟹
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今次吃的是雄蟹。
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一打开就看到满满的金黄色蟹膏。
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溢满的蟹膏软绵绵的,十分黏嘴,入口即化,甘香可口,又滑又香,味道有点像蛋黄,而且蟹膏的份量都算多,色泽又美。另外蟹脚都不算太细瘦,肉质仍然鲜甜,所以我连蟹脚都不放过,低头密密吃。
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姬松茸螺头煲鸡

踏入秋季,天气开始干燥当然要喝一碗热腾腾的炖汤滋润一下,用了新鲜的姬松茸,螺头和鸡去炖,味道鲜甜,带有淡淡的姬松茸香气。
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御品一品拼盘

肥瘦适中的叉烧外层色泽油亮,质感爽口,而且带有蜜味。另外旁边爽口的海哲也不可错过。
滋味羊腩煲
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滋味羊腩煲

香气扑鼻的羊腩煲肉质软腍,羊膻味不重,枝竹吸尽了羊腩煲的酱汁,非常入味。
蟹粉小笼包
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蟹粉小笼包

体积比一般的小笼包大,馅料甚多,咬一口蟹粉汤汁已经不断涌出来,猪肉配上香浓的蟹粉,为是日划上完美的句号。

吃毕这次后今年应该都不会再吃了,虽然我很喜欢但我真的怕胆固醇超标,有些事情纵使你多喜欢都要放手。大闸蟹,我会挂念你,明年再见吧。
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我会挂念你 陈慧琳

我会挂念你 当星光优美

在晚空察看远方中的角落 诉说你乐与悲

我会挂念你 当分开千里

就算我世界 有缤纷天与地

我眼内仍是你

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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