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2009-03-01
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孔明当年在泸水边祭祀可曾想到后人对祭品改良对包子的热爱源于母亲的手作萝卜缨儿馅儿包子后来不论开封的黄氏灌汤包还是新疆的烤包子一一列入我的食单此间无我求便复思故乡————————————果壳苏三饕餮走四方 餐厅名称 香港珍香园 餐厅地址 西湾河成安街12号地下 交通 西湾河地铁站B口出来,过英皇道,马路对面就是成安街 餐厅电话 25604592 营业时间 "星期一至四: 07:00-20:00 星期五至日: 07:00-23:00" 就餐时间 2009 年 2 月 27 日 13 时第几次用餐 第 1 次 可否刷卡,八达通 现金 如何知道该餐厅 openrice 用餐目的 午餐 菜名 生煎牛肉包 菜肉锅贴 价格 都是4元一个 评价 不是现做的,点了之后,店家用个小碟子装好后,放在微波炉里加热。生煎牛肉包皮和馅儿是分离的,牛肉很实在,但是味道就不敢恭维了。来自包子的故乡——中国北方的我,对香港的包子实在没什么好感,还是改天去鼎泰丰吃台湾改良山西包子好了。锅贴的皮硬的要命,馅的味道不错,猪肉白菜的,估计生煎菜肉包的馅儿也是这个。没有吃豆花,北方叫做豆腐脑儿,还是咸的好吃,吃不惯香港的味道。特
可曾想到
后人对祭品改良
对包子的热爱
源于母亲的手作萝卜缨儿馅儿包子
后来
不论开封的黄氏灌汤包
还是新疆的烤包子
一一列入我的食单
此间无我求
便复思故乡
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果壳苏三饕餮走四方
餐厅名称 香港珍香园
餐厅地址 西湾河成安街12号地下
交通 西湾河地铁站B口出来,过英皇道,马路对面就是成安街
餐厅电话 25604592
营业时间 "星期一至四: 07:00-20:00 星期五至日: 07:00-23:00"
就餐时间 2009 年 2 月 27 日 13 时
第几次用餐 第 1 次
可否刷卡,八达通 现金
如何知道该餐厅 openrice
用餐目的 午餐
菜名 生煎牛肉包 菜肉锅贴
价格 都是4元一个
评价 不是现做的,点了之后,店家用个小碟子装好后,放在微波炉里加热。生煎牛肉包皮和馅儿是分离的,牛肉很实在,但是味道就不敢恭维了。来自包子的故乡——中国北方的我,对香港的包子实在没什么好感,还是改天去鼎泰丰吃台湾改良山西包子好了。锅贴的皮硬的要命,馅的味道不错,猪肉白菜的,估计生煎菜肉包的馅儿也是这个。没有吃豆花,北方叫做豆腐脑儿,还是咸的好吃,吃不惯香港的味道。特别要提一提桌子上的酱料,甜酱味道相当好,辣酱一般。
环境如何 茶餐厅的装扮,特别干净整洁,桌子上的一切都井井有条。酱瓶子油腻腻的有点粘手,但可以忍受。墙上贴满了菜价,看得出08年经历过几次调价。下午1点,店里只有三两桌客人。
卫生间如何 没注意有没有卫生间
服务如何 两个服务员都是阿姨级,一个很热情,能听普通话,吃完之后,在座位上我拿出一张十元,还没等我走到门口,就看到服务员把两元硬币捏在手里准备给我。还有一个看上去很凶。
餐厅特色 据说是生煎包,但不是现做的,很一般啊。
用餐后感觉和建议 不会再去了,没什么特色,要吃生煎包,我自己做得到还好些呢。
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