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2025-02-18
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今日同朋友去咗呢度打边炉，坐得超舒服，𠮶日仲要安排咗我哋坐窗边！我哋叫左Prime Grade美国安格斯牛套餐，啲牛肉片切得薄薄哋，渌几秒就熟，入口好嫩滑，肉味好浓，完全唔会韧，真系几好食！Prime肥牛片油脂分布好均匀，食落去好香，但又唔会太油腻，朋友都话好食！汤底拣咗日本寿喜烧Sukiyaki锅，好足料咁俾左好多茹，甜甜哋嘅味道好适合配牛肉同海鲜。脆鲩鱼片鱼肉好爽脆，完全冇腥味，仲有帆立贝，个日食左二十几粒，好爽🤣渌完之后依然好弹牙。另外仲试咗花胶片，渌完之后滑溜溜，胶质丰富，食落去好滋润。呢度啲手工丸好值得食，鱼皮饺都系自家制，皮薄馅多，丸类都好多款可以拣！一开始会有两款前菜提供，麻辣拍青青瓜爽脆，麻辣味唔会太浓，食完之后好开胃，打边炉嚟讲一流！
今日同朋友去咗呢度打边炉，坐得超舒服，𠮶日仲要安排咗我哋坐窗边！我哋叫左Prime Grade美国安格斯牛套餐，啲牛肉片切得薄薄哋，渌几秒就熟，入口好嫩滑，肉味好浓，完全唔会韧，真系几好食！Prime肥牛片油脂分布好均匀，食落去好香，但又唔会太油腻，朋友都话好食！
汤底拣咗日本寿喜烧Sukiyaki锅，好足料咁俾左好多茹，甜甜哋嘅味道好适合配牛肉同海鲜。脆鲩鱼片鱼肉好爽脆，完全冇腥味，仲有帆立贝，个日食左二十几粒，好爽🤣渌完之后依然好弹牙。
另外仲试咗花胶片，渌完之后滑溜溜，胶质丰富，食落去好滋润。呢度啲手工丸好值得食，鱼皮饺都系自家制，皮薄馅多，丸类都好多款可以拣！一开始会有两款前菜提供，麻辣拍青青瓜爽脆，麻辣味唔会太浓，食完之后好开胃，打边炉嚟讲一流！
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