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2023-09-19
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朋友喺附近收工,极力推荐我要嚟试一试呢一间嘅打边炉!虽然佢系一间楼上舖,但系人客源源不绝!👍🏻卜卜蚬作为一个汤底真系相当出色,卜卜蚬嘅数量多达40只,吐沙工夫做得足够,滚起嘅时候锅底听到明显嘅卜卜清脆声,建议趁开咗壳尽快食用,再品尝一锅浓郁嘅清汤(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)👍🏻海鲜餐厅每一日都有提供时令海鲜,今日见到有苏格兰蛏子王同埋南非大鲍鱼忍唔住各叫咗两只,海鲜端上枱嘅时候已经离晒壳,清洗干净,蛏子食落相当鲜甜,鲍鱼厚肉爽弹,绝对为今晚呢一餐饭揭开序幕!👍🏻顶级安格斯牛颈脊打边炉又点可以冇牛肉呢,两个人叫一份例牌份量已经非常足够,安格斯牛颈脊纹理清晰 ,色泽够红,食落去相当软柔!👍🏻双拼鲜虾云吞自家制作嘅云吞绝对值得叫上一份,饺皮唔会好厚,重点在于馅料相当饱满,加$10更加可以有双并;鲜虾云吞咬落去淡淡虾肉,午餐肉饺子亦相当有特色。👍🏻珊瑚蚌打边炉有时想食得健康啲,珊瑚蚌或者桂花蚌就系你嘅选择,皆因佢哋都系冇胆固醇,亦都冇脂肪,轻轻碌一碌,放入口满是爽脆。👍🏻脆鲩鱼骨腩脆骨腩斩得颇为大件,食落口感极好,鱼骨亦都容易分离。👍🏻竹蔗茅根来一榨清清甜甜,冰冰凉凉嘅竹蔗茅根就最好不过,降火之余亦都可以解
朋友喺附近收工,极力推荐我要嚟试一试呢一间嘅打边炉!虽然佢系一间楼上舖,但系人客源源不绝!
👍🏻卜卜蚬
作为一个汤底真系相当出色,卜卜蚬嘅数量多达40只,吐沙工夫做得足够,滚起嘅时候锅底听到明显嘅卜卜清脆声,建议趁开咗壳尽快食用,再品尝一锅浓郁嘅清汤(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
👍🏻海鲜
餐厅每一日都有提供时令海鲜,今日见到有苏格兰蛏子王同埋南非大鲍鱼忍唔住各叫咗两只,海鲜端上枱嘅时候已经离晒壳,清洗干净,蛏子食落相当鲜甜,鲍鱼厚肉爽弹,绝对为今晚呢一餐饭揭开序幕!
👍🏻顶级安格斯牛颈脊
打边炉又点可以冇牛肉呢,两个人叫一份例牌份量已经非常足够,安格斯牛颈脊纹理清晰 ,色泽够红,食落去相当软柔!
👍🏻双拼鲜虾云吞
自家制作嘅云吞绝对值得叫上一份,饺皮唔会好厚,重点在于馅料相当饱满,加$10更加可以有双并;鲜虾云吞咬落去淡淡虾肉,午餐肉饺子亦相当有特色。
👍🏻珊瑚蚌
打边炉有时想食得健康啲,珊瑚蚌或者桂花蚌就系你嘅选择,皆因佢哋都系冇胆固醇,亦都冇脂肪,轻轻碌一碌,放入口满是爽脆。
👍🏻脆鲩鱼骨腩
脆骨腩斩得颇为大件,食落口感极好,鱼骨亦都容易分离。
👍🏻竹蔗茅根
来一榨清清甜甜,冰冰凉凉嘅竹蔗茅根就最好不过,降火之余亦都可以解一解油腻,最重要嘅系自家煲制,真材实料。
💡餐厅收取$18酱料费一位,当中更加有两款酱汁系自家制作,特别系沙嗲酱炒得好香好够味,另外亦有送饭后水果🍉
👍🏻👍🏻餐厅环境满满都是香港旧时嘅情怀,无论系筷子、厕纸筒、蔬菜览等等,墙壁嘅绘图适合打卡,更加播放住一首首琅琅上口嘅金曲!
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