影片
更多
2024-04-27
1252 浏览
HeSheEat Cafe (THE FOREST) 装修非常之有特色，以温暖嘅木色系为主题装潢，散发简约小清新的文青风。店内特别配上造型独特嘅圆筒形吊灯，与咖啡色艺术砖墙相映成趣，增添几分文艺气息。同时，宽敞嘅楼底配上大面积落地玻璃窗，俾人一种敞亮舒适嘅用餐空间。讲到食物，主菜本身已经好正，份量都几满足。不过，真正攞命嘅系佢哋嘅甜品！真心推荐！💕主菜方面，我哋叫咗香煎比目鱼楼配蜜糖芥末薯仔同蟹肉辣肉肠蕃茄水牛芝士扁意粉。香煎比目鱼楼配蜜糖芥末薯仔嘅味道同口感相当特别。比目鱼经过香煎处理后，外皮变得轻轻酥脆，而鱼肉内部则保持湿润和嫩滑，带出鱼本身的鲜美。配搭的蜜糖芥末薯仔，则为整道菜增加了甜中带微辣的风味，薯仔烤得外皮带脆，内部柔软，芥末的微辣与蜜糖的甜味结合，既创新又诱人。蟹肉辣肉肠蕃茄水牛芝士扁意粉则展现了丰富的层次感和浓郁的口感。扁意粉本身吸收了蟹肉和辣肉肠以及蕃茄的酱汁，使得每一口都饱含海鲜与肉类的鲜味及蕃茄的酸甜。辣肉肠提供了微辣的刺激，与蟹肉的鲜甜相辅相成。水牛芝士的加入，则带来奶香浓厚，并带有淡淡的咸味，使整道菜的口感更加丰富多维。这道菜不仅味道丰富，还有令人满足的口感，
主菜方面，我哋叫咗香煎比目鱼楼配蜜糖芥末薯仔同蟹肉辣肉肠蕃茄水牛芝士扁意粉。
香煎比目鱼楼配蜜糖芥末薯仔嘅味道同口感相当特别。比目鱼经过香煎处理后，外皮变得轻轻酥脆，而鱼肉内部则保持湿润和嫩滑，带出鱼本身的鲜美。配搭的蜜糖芥末薯仔，则为整道菜增加了甜中带微辣的风味，薯仔烤得外皮带脆，内部柔软，芥末的微辣与蜜糖的甜味结合，既创新又诱人。
香煎比目鱼楼配蜜糖芥末薯仔
32 浏览
0 赞好
0 留言
蟹肉辣肉肠蕃茄水牛芝士扁意粉则展现了丰富的层次感和浓郁的口感。扁意粉本身吸收了蟹肉和辣肉肠以及蕃茄的酱汁，使得每一口都饱含海鲜与肉类的鲜味及蕃茄的酸甜。辣肉肠提供了微辣的刺激，与蟹肉的鲜甜相辅相成。水牛芝士的加入，则带来奶香浓厚，并带有淡淡的咸味，使整道菜的口感更加丰富多维。这道菜不仅味道丰富，还有令人满足的口感，是一个味蕾的极佳享受。
蟹肉辣肉肠蕃茄水牛芝士扁意粉
23 浏览
0 赞好
0 留言
蟹肉辣肉肠蕃茄水牛芝士扁意粉
18 浏览
0 赞好
0 留言
牛油果奶昔嘅味道同口感真系难忘。用咗新鲜牛油果整，超滑嘅口感加上啲淡淡嘅果香，再加埋牛奶嘅奶香，搭得好好，每一啖都好满足😊。牛油果同牛奶嘅味道完美融合，饮落去特别滋润。
特浓5.0牛乳软雪糕芭菲（朱古力Oreo味）就系甜品中嘅翘楚🍫。高浓度牛乳雪糕，质感超级绵密，口感滑到不得了。加入咗朱古力同Oreo碎片，既有朱古力嘅浓郁，又有Oreo饼干嘅脆香，层次丰富。每一啖都系浓郁同香脆嘅完美配合，真系视觉同味觉双重享受。
特浓5.0牛乳软雪糕芭菲
9 浏览
0 赞好
0 留言
至于原味梳乎厘班戟，味道细腻又轻盈🍰。班戟超级蓬松柔软，外层微微脆口，内里却保持住𠮶份湿润。搭上简单嘅奶油同糖粉，每一口都有牛奶嘅甜味同梳乎厘特有嘅滋味。
张贴
