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2017-12-16
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本人甚少吃fusion菜式，是日难得一到湾仔下午茶，特意来尝尝这里的特色fusion小食。招牌的柱侯牛腩三文治，经过12小时慢煮的牛腩比中式餐厅的牛腩还要入味和软稔，再夹在焗得香脆的法包内，令人垂涎🤤🤤🤤三款小食亦同样出色，贯彻fusion精神🤘🏻细薄的莲藕片炸得香脆，神奇地加上腐乳酱后，味道不怪，反而是比想像中美味和谐得多。当芝士通粉(mac & cheese)遇上腊肠时，你会惊讶何解世上有人会如此充满创意👍🏻👍🏻👍🏻芝士味浓郁，加上略带咸甜的腊肠，完全是你未曾尝过的味道。而我最欣赏的是连侬薯条！当薯条遇上章鱼小丸子的酱汁、木鱼碎、紫菜和流心蛋时，虽然薯条变淋，但蘸上那混好的酱汁和蛋汁，哗！这个看似走和风的小食真的会令你一试难忘。虽然热气，但真的令人好吃到停不了口😋😋😋
Mocha
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招牌的柱侯牛腩三文治，经过12小时慢煮的牛腩比中式餐厅的牛腩还要入味和软稔，再夹在焗得香脆的法包内，令人垂涎🤤🤤🤤
招柱侯牛腩治
$88
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三款小食亦同样出色，贯彻fusion精神🤘🏻细薄的莲藕片炸得香脆，神奇地加上腐乳酱后，味道不怪，反而是比想像中美味和谐得多。
莲藕片
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当芝士通粉(mac & cheese)遇上腊肠时，你会惊讶何解世上有人会如此充满创意👍🏻👍🏻👍🏻芝士味浓郁，加上略带咸甜的腊肠，完全是你未曾尝过的味道。
腊肠芝士通粉
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而我最欣赏的是连侬薯条！当薯条遇上章鱼小丸子的酱汁、木鱼碎、紫菜和流心蛋时，虽然薯条变淋，但蘸上那混好的酱汁和蛋汁，哗！这个看似走和风的小食真的会令你一试难忘。虽然热气，但真的令人好吃到停不了口😋😋😋
连侬薯条
$42
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