魚事者 (威德閣)

营业中

休息中

发觉炮台山AIA附近多左唔少特色餐厅今日试下用鱼做主要食材既”鱼事者”餐厅主打系鱼面蒜油香鸡翼鱼面捞鱼面夹起时 已经感觉好有弹性鸡翼外皮炸得香脆 再用一层蒜香酱汁包住鸡翼 好惹味Don’t阴公鱼面可以自选面底, 拣左芫荽鱼面芫荽鱼面比原味鱼面粗身 鱼味更突出!即使系冬荫公汤底 亦唔会盖过鱼面既味道扮墨西哥鱼皮呢个系我最钟意既菜式鱼皮又薄又脆 完全无油益味鱼皮上面有牛油果莎莎酱鱼皮下面又有热溶芝士酱上面冻下面热 几特别小食方面+$58叫左半份咸猪手虽然只系半份 但都好有份量皮脆 中间烟韧 肉质软淋 唔会柴配埋芥末酱 食多都唔觉得油腻