頭啖湯

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钟意打边炉，今次去咗食「头啖汤」，火锅汤底真材实料，因为足料所以就咁饮都好正好得平时钟意招牌椰子鸡煲，但见呢到有鲜茄面包蟹煲，平时少见啲，就试吓呢款🍅🦀鲜茄面包蟹煲用咗1.2斤新鲜面包蟹，蒸煮至半熟，锁住鲜味，蟹膏以又多又鲜味；加埋店舖自家熬制鲜茄浓汤，鲜味提升不少🐷本地第一刀猪肉有少少筋，所以口感几爽🐮牛肉三款选择，分别雪花、牛肩胛、牛颈脊全部都系好正嘅部位，最钟意牛颈脊🦐鲜虾滑、墨鱼滑🦪台山生蚝几款都好鲜，性价比高🐟脆肉鲩打边炉一流，平时自己都好钟意食脆肉鲩，爽脆👍🏻🥢黄金炸鱼皮相信呢款小食冇人可以抗拒，炸到脆卜卜，就咁食又得，放汤10秒又得，大人细路都钟意食🥢水牛城鸡翼唔算太辣但又好惹味，正另有牛丸、黑木耳、淮山等，价钱亲民年尾节假日多，聚会都特别多，早啲book枱，老板会what’s app是日海鲜list，可以即日预定新鲜海鲜🦞龙虾、东星斑、台湾脆鳝片、泰国特厚大元贝呢D都有！除咗堂食嘅，仲可以买埋急冻汤包系屋企随时整返热嚟饮，仲有节假日限定嘅盆菜添阿！今个新年就试下佢哋首创嘅麻辣盆菜，睇下有几辣先！