花月宮 (已結業)

✨养生豆腐白肉汤锅汤底呈奶白色，饮落清甜，配搭百页豆腐和白肉炖煮而成，毫不油腻。百页豆腐吸满汤汁，猪腩片肥瘦适中，厚度恰好，肉质软腍。✨风花雪月手打丸拼盘 (12粒) 拼盘有六款手打丸，当中有手打墨鱼丸、手打鲜虾丸、流心芝士墨鱼丸、流沙黄金虾丸、手打鹅肝虾丸同粟米奶皇墨鱼丸。手打丸爽口弹牙，入面均保留了虾肉同墨鱼粒，食落更有咬口。部分丸类更有馅料，味道香口惹味，别具风味。✨牛将军拼盘拼盘有牛舌、黑柏叶同牛胸爽。牛舌同黑柏叶都食落新鲜爽口，薄身牛胸爽配以酱汁食用不会过于腻口。✨挂架顶级安格斯牛小排薄切的牛小排油脂分布平均，肉质软嫩。