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2021-08-16
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Rosewood 旗下几间餐厅都叫人抓狂,要准时两个月前用信用卡网上订座、经常宣称满座、规定九十分钟进餐时间等等。不知情人士还以为这些餐厅真的如此热爆,纷纷以book到位为荣,还四处打卡帮他们做势。我每次在楼上做运动后都会walk in,结果呢?不但次次有位,而且目测有一半的座位都是空著的!反而好多K11 Musea 内的餐厅大排人肉长龙,系真人,唔系网上的「unfortunately all our restaurants are full」。那些一大堆的市场宣传伎俩,用一段时间还可以,时间久了,大家就会醒觉原来自己做了别人的宣传工具。不过还要赞赞当初想出此桥的人,果真能够做出一时的轰动。来过Rosewood 的三间餐厅多次,食物系美味,服务系好,环境系靓,但真正唔爆咯!可能我是老一辈的人,坚信只有食物和服务的质素才是王道。希望餐厅除了宣传伎俩做得好以外,也要保持质素!
我每次在楼上做运动后都会walk in,结果呢?不但次次有位,而且目测有一半的座位都是空著的!反而好多K11 Musea 内的餐厅大排人肉长龙,系真人,唔系网上的「unfortunately all our restaurants are full」。
那些一大堆的市场宣传伎俩,用一段时间还可以,时间久了,大家就会醒觉原来自己做了别人的宣传工具。不过还要赞赞当初想出此桥的人,果真能够做出一时的轰动。
来过Rosewood 的三间餐厅多次,食物系美味,服务系好,环境系靓,但真正唔爆咯!
可能我是老一辈的人,坚信只有食物和服务的质素才是王道。希望餐厅除了宣传伎俩做得好以外,也要保持质素!
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