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2011-10-15
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午餐时段Deli and Wine早就被上班一族攻占了，所以就来了较大的Muse Café吃半自助餐。已经吃过好几次，皆因这里的价钱都在六七十的价位就吃到主菜加沙律/甜品/汤的自助餐，而且美心集团经营，就算不好亦不会差。只吃自助沙律甜品的话盛惠$56，但加最简单的意粉就只是$62，最贵的羊架也不过$74。先到沙律吧巡一圈，中西汤、面包、沙律菜、现切生果、甜品糕点糖水、柠檬热茶等都有，午市人流多，Refill速度也快，所以都很新鲜，经常一窝蜂就被清碟。鲜茄香草烩长通粉[$62]: 卖相份量都不差，虽然香草不见影踪，但长通粉的质地还不赖的，依然弹牙，而且有大量金菇和番茄蓉，酸酸甜甜很讨人喜欢，没想到这个价钱连自助餐也有不俗的主菜。烧羊扒配白菌汁[$74]: 这个就真的比想象中小了点，而且炸薯格几件凋零的在旁，伴碟不多，卖相有点减分，但嫩粉红的肉绵软得来也有羊臊味，只是真的小了一点，是吃不饱但最贵的主菜选择，只好在沙律吧多吃一圈补补。沙律的各材料都够新鲜，甜品糕点有些都颇新颖的如柚子椰汁糕，也有Jelly糖、Bread Pudding等，但芝麻糊和紫米露就真的不太行了，用粉开的都是滑得来很单
只吃自助沙律甜品的话盛惠$56，但加最简单的意粉就只是$62，最贵的羊架也不过$74。先到沙律吧巡一圈，中西汤、面包、沙律菜、现切生果、甜品糕点糖水、柠檬热茶等都有，午市人流多，Refill速度也快，所以都很新鲜，经常一窝蜂就被清碟。
鲜茄香草烩长通粉[$62]: 卖相份量都不差，虽然香草不见影踪，但长通粉的质地还不赖的，依然弹牙，而且有大量金菇和番茄蓉，酸酸甜甜很讨人喜欢，没想到这个价钱连自助餐也有不俗的主菜。
烧羊扒配白菌汁[$74]: 这个就真的比想象中小了点，而且炸薯格几件凋零的在旁，伴碟不多，卖相有点减分，但嫩粉红的肉绵软得来也有羊臊味，只是真的小了一点，是吃不饱但最贵的主菜选择，只好在沙律吧多吃一圈补补。
沙律的各材料都够新鲜，甜品糕点有些都颇新颖的如柚子椰汁糕，也有Jelly糖、Bread Pudding等，但芝麻糊和紫米露就真的不太行了，用粉开的都是滑得来很单薄，也很稀。但这里地方大，选择也多，价钱也合理，是倾谈的好地方，相信也会偶尔路过再吃。
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