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2023-05-04
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呢晚同家中两老同女朋友一齐黎到元朗YOHO mall 2期靠得住，食餐老人家至爱既中式晚餐 近期餐厅推广食客家风味套餐，爸妈见到就即刻话非叫呢个不可白灼姜葱珍珠蚝珍珠蚝洗得好干净，白灼煮法如果就咁食会有d腥，不过点左跟菜上既鱼露汁就会去除哂蚝既所有腥味，而且仲有提鲜效果连花生同芫荽一齐食香味口感更丰富真正东江盐焗鸡 呢只东江盐焗鸡卖点系滑溜鸡肉，鸡皮渗出淡淡鸡油味，配上特浓沙姜酱，系正宗既味道呀心肝宝贝粥 配 油条真系无改错名，猪肝鲜味，重点系啖粥一放入口就感受到佢细致绵滑既质地，而且粥底煲得好入味，配埋苏脆油条食，邪恶都值得食呀酸菜鱼初时好担心会好大条食唔哂，但系估唔到呢度既酸菜鱼系原条仓鱼，size岩岩好，汤底味道偏酸微辣，鱼先煎过再放汤煲，所以鱼肉索味得黎唔松散手作煎酿豆腐铸铁锅上菜镬气十足，酿豆腐旧旧都煎到金黄色，食落够淋唔会一夹就散，配埋惹味黄豆汁，牙力无咁好既老人家食到笑哈哈客家冬菇红炆猪肉冬菇腩肉份量相当多，炆到好淋身，烧汁完全比呢两个极索味食材索到淋漓尽致，咁多惹味食材，食到要拎埋女朋友碗白饭扒先够喉鱼汤海味粉丝杂菜煲食左咁多肉，当然要食返多d菜咁先够健康，呢个粉丝煲貌
呢晚同家中两老同女朋友一齐黎到元朗YOHO mall 2期靠得住，食餐老人家至爱既中式晚餐
近期餐厅推广食客家风味套餐，爸妈见到就即刻话非叫呢个不可
白灼姜葱珍珠蚝
珍珠蚝洗得好干净，白灼煮法如果就咁食会有d腥，不过点左跟菜上既鱼露汁就会去除哂蚝既所有腥味，而且仲有提鲜效果连花生同芫荽一齐食香味口感更丰富
真正东江盐焗鸡
呢只东江盐焗鸡卖点系滑溜鸡肉，鸡皮渗出淡淡鸡油味，配上特浓沙姜酱，系正宗既味道呀
心肝宝贝粥 配 油条
真系无改错名，猪肝鲜味，重点系啖粥一放入口就感受到佢细致绵滑既质地，而且粥底煲得好入味，配埋苏脆油条食，邪恶都值得食呀
酸菜鱼
初时好担心会好大条食唔哂，但系估唔到呢度既酸菜鱼系原条仓鱼，size岩岩好，汤底味道偏酸微辣，鱼先煎过再放汤煲，所以鱼肉索味得黎唔松散
手作煎酿豆腐
铸铁锅上菜镬气十足，酿豆腐旧旧都煎到金黄色，食落够淋唔会一夹就散，配埋惹味黄豆汁，牙力无咁好既老人家食到笑哈哈
客家冬菇红炆猪肉
冬菇腩肉份量相当多，炆到好淋身，烧汁完全比呢两个极索味食材索到淋漓尽致，咁多惹味食材，食到要拎埋女朋友碗白饭扒先够喉
鱼汤海味粉丝杂菜煲
食左咁多肉，当然要食返多d菜咁先够健康，呢个粉丝煲貌相清淡，煲入面其实相当足料，有西兰花、冬菇、木耳、蟹柳、鱿鱼、虾米、粉丝，鱼汤味浓，好多唔同既营养，够清补
4个人连老人家都话食到个胃胀满，埋单都唔洗一千蚊就食到咁有质素既中菜，果然性价比十分高，靠得住
张贴
