悅火 (已結業)

前几日同朋友去咗悦火食午餐，抵食之余，仲好好味！Lunch 午餐定食🍱我同朋友分别叫咗「照烧银鳕鱼定食」同「照烧牛扒定食」！两个套餐都会包左:✔️沙律✔️蒸蛋✔️味噌汤✔️送咖啡甜品✔️配白饭首先，我讲咗个照烧银鳕鱼定食系日式料理当中嘅经典美馔，味道丰富又令人回味无穷。银鳕鱼肉质鲜嫩而且肥美，搽上嘅照烧酱汁香甜中带有点点咸味，完美咁提升咗鱼肉嘅鲜味。酱汁入味同时不失鱼嘅本身细腻质感，每一口都散发出令人难以抗拒嘅诱惑。定食中嘅白米饭细软香滑，系吸收咗鳕鱼同照烧酱精华嘅最佳伴侣。再配合上清新爽口嘅凉拌小菜，唔单止增加咗色彩同层次，亦为整体味觉带来一丝清新感，呢种平衡感令整个用餐体验更加圆满。照烧银鳕鱼定食嘅每一个元素都处理得恰到好处，令人垂涎三尺。无论系酸甜嘅照烧汁，还是软绵嘅米饭，抑或者鲜美嘅银鳕鱼，都拉近咗食客同这道美味之间嘅距离。整体而言，呢个定食不单止满足咗对传统日式料理嘅期待，同时亦系一次味蕾上嘅享受，确实适合对美食有追求嘅人士。然后，照烧牛扒都非常之吸引，卖相颜色粉粉红红，牛肉味道好香，肉质非常之松软！两个定食套餐都会配埋白饭，饭粒都好软熟！另外，沙律方面，蕃茄、青瓜、生菜等等都非常之新