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2022-09-23
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今日加班走时已是七点几，好攰唔想煮饭，所以喺公司附近揾食，之前有朋友介绍过呢间素菜店好好食，于是就和同事去试吓！要了一个两人套餐～非常抵食跟餐还送了两个例汤，饮第一啖，清甜得嚟唔寡，完全唔似斋汤，好好味！碗中汤渣不多，但汤料琳瑯满目，有多种豆类、甘荀、莲藕，仲有大粒花生，原来甜得有道理！餐前小食云耳伴青瓜～青瓜非常爽脆，调味不会过分，食到材料原来嘅鲜甜味，少少辣，很惹味！菠萝咕噜肉～第一次食用腐皮卷卷嘅咕噜肉，撇开菜名，件腐皮卷相当好食，外皮炸得脆脆的，中间腐皮香软，还有一块莲藕，就像排骨中的脆软骨，好特别！甜酸汁较得好好味，不太酸又唔太甜，咕噜肉咸咸地，点些少汁同食，味道层次当堂提升了不少，一开始食就停不了！秘制蜜汁叉烧～果然系佢哋嘅招牌菜，好似冇乜特别，咬落去竟然外皮脆内软，加上搽咗秘制酱汁，真系好食到停唔到口！榄菜肉松四季豆～四季豆先走油，再加上榄菜素肉松快炒，所以特别爽脆，味道咸香适中，简直系绝配！招牌小笼包～第一次食素嘅小笼包，皮薄馅料多，有斋肉、鸡髀菇、甘笋雪耳、冬菇等大量材料，再点些姜丝香醋同食，味道层次升华好多！鸳鸯饺～两只菠菜皮、两只原味皮，芹菜、高丽菜、香菇、面筋仲
要了一个两人套餐～非常抵食
跟餐还送了两个例汤，饮第一啖，清甜得嚟唔寡，完全唔似斋汤，好好味！
碗中汤渣不多，但汤料琳瑯满目，有多种豆类、甘荀、莲藕，仲有大粒花生，原来甜得有道理！
老火例汤
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餐前小食云耳伴青瓜～
青瓜非常爽脆，调味不会过分，食到材料原来嘅鲜甜味，少少辣，很惹味！
云耳半青瓜
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菠萝咕噜肉～
第一次食用腐皮卷卷嘅咕噜肉，撇开菜名，件腐皮卷相当好食，外皮炸得脆脆的，中间腐皮香软，还有一块莲藕，就像排骨中的脆软骨，好特别！
甜酸汁较得好好味，不太酸又唔太甜，咕噜肉咸咸地，点些少汁同食，味道层次当堂提升了不少，一开始食就停不了！
菠萝咕噜肉
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秘制蜜汁叉烧～
果然系佢哋嘅招牌菜，好似冇乜特别，咬落去竟然外皮脆内软，加上搽咗秘制酱汁，真系好食到停唔到口！
秘制蜜汁叉烧
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榄菜肉松四季豆～四季豆先走油，再加上榄菜素肉松快炒，所以特别爽脆，味道咸香适中，简直系绝配！
榄角肉松四季豆
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招牌小笼包～
第一次食素嘅小笼包，皮薄馅料多，有斋肉、鸡髀菇、甘笋雪耳、冬菇等大量材料，再点些姜丝香醋同食，味道层次升华好多！
招牌小笼包
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鸳鸯饺～
两只菠菜皮、两只原味皮，芹菜、高丽菜、香菇、面筋仲有粉丝，食落爽口，材料非常丰富，每人两只完全唔够喉，跟餐只有4只，如果散叫一笼有6只！
鸳鸯饺
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姜汁番薯糖水
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结帐后，马上再定星期五晚上，带食斋嘅老爷奶奶嚟试吓，佢哋食完一定会有惊喜！
张贴
