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2022-11-15
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假日来一个Happy Brunch🫶🏻黎到尖沙咀一间以地中海菜做主打既地方chill下。我地每人要左个brunch set，$268pp，有自助式既沙律吧，一个main同一个dessert（但唔包饮品）。沙律吧既款式都唔少，有tuna fagioli, smoked salmon, cheese platter, caesar salad, mortadella , cherry tomato⋯店员会先等你食完salad buffet，示意比佢知，先会上main架。主菜我地分别拣左：Seared barramundi，即系煎盲曹。表面煎得好香脆，而肉质保持到嫩滑🫶🏻唔算多细骨，还好。配搭既椰子青柠酱汁酸酸地又好creamy，伴碟仲有少许烤椰菜花同薯泥，都好香口。Penne Arrabita，即系茄酱长通粉。酱汁除左好浓既蕃茄味，仲有啲辣辣地，几惹味架！甜品就拣左心太软同西班牙油条（Big Churros)。前者朱古力味非常浓郁，一切开好流心！加埋云哩拿雪糕同草莓味酱汁，正🫰🏻后者炸到好脆身🥰表面有肉桂味既砂糖。配合雪糕一齐食，好味🫶🏻
假日来一个Happy Brunch🫶🏻黎到尖沙咀一间以地中海菜做主打既地方chill下。
我地每人要左个brunch set，$268pp，有自助式既沙律吧，一个main同一个dessert（但唔包饮品）。
沙律吧既款式都唔少，有tuna fagioli, smoked salmon, cheese platter, caesar salad, mortadella , cherry tomato⋯店员会先等你食完salad buffet，示意比佢知，先会上main架。
主菜我地分别拣左：
Seared barramundi，即系煎盲曹。表面煎得好香脆，而肉质保持到嫩滑🫶🏻唔算多细骨，还好。配搭既椰子青柠酱汁酸酸地又好creamy，伴碟仲有少许烤椰菜花同薯泥，都好香口。
Penne Arrabita，即系茄酱长通粉。酱汁除左好浓既蕃茄味，仲有啲辣辣地，几惹味架！
甜品就拣左心太软同西班牙油条（Big Churros)。
前者朱古力味非常浓郁，一切开好流心！加埋云哩拿雪糕同草莓味酱汁，正🫰🏻
后者炸到好脆身🥰表面有肉桂味既砂糖。配合雪糕一齐食，好味🫶🏻
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