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2024-08-11
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《😋晴晴港饮港食 #misshcfoodie》无论食几多餐日本嘢都唔会厌嘅我，今次俾我揾到间集omakase、寿喜烧同居酒屋于一身嘅日本菜🫨咁特别梗系要同大家分享吓啦🤗🌟椿 $880/pp🌟前菜-鳕鱼片好脆嘅鳕鱼片配蛋黄酱好正😋🌟前菜-鲜蚬、北海道白粟米、炸鱼🌟日式蒸蛋🌟刺身四款先嚟系味道比较清淡嘅真鲷鱼，配上梅子酱酸酸甜甜带出鲜味；大分县真蚝非常肥美🦪加咗黑松露酸汁，口感滑溜；烟熏鲣鱼一打开盎盖，烟熏香气四溢😮💨最后竟然有𩽾𩾌鱼肝泡芙😲𩽾𩾌鱼肝就食得多，𩽾𩾌鱼肝泡芙真系第一次食🤭泡芙里面系好creamy嘅𩽾鳙鱼肝酱，脂香十足🥰估唔到同松脆嘅泡芙都几夹🌟和牛寿喜烧/串烧五款可以拣寿喜烧或者串烧，我哋就每人叫一样☺️ 雪花均匀嘅薄切和牛，加埋金菇、豆腐、冬菇等配料配上寿喜烧汤底，味道浓厚亦系暖胃之选至于串烧拼盘就有鸡翼、猪腩肉、大虾、秋葵同冬菇🍢鸡翼烧到皮脆内嫩亦唔会太干，咬落仲有肉汁🥰大虾肉质爽口弹牙，虾头仲食到有虾膏添😍🌟寿司六件🍣金目雕🍣带子鲜甜厚肉🍣鲭鱼卷🍣海胆🍣鲽鱼边👍炙烧过嘅鲽鱼边迫出油份好香好好食🍣大拖罗 🌟彩羽太卷 (+$125) 👍难得嚟到梗系要试吓呢度嘅名物-彩羽太卷
无论食几多餐日本嘢都唔会厌嘅我，今次俾我揾到间集omakase、寿喜烧同居酒屋于一身嘅日本菜🫨咁特别梗系要同大家分享吓啦🤗
🌟椿 $880/pp
🌟前菜-鳕鱼片
好脆嘅鳕鱼片配蛋黄酱好正😋
🌟前菜-鲜蚬、北海道白粟米、炸鱼
🌟日式蒸蛋
🌟刺身四款
先嚟系味道比较清淡嘅真鲷鱼，配上梅子酱酸酸甜甜带出鲜味；大分县真蚝非常肥美🦪加咗黑松露酸汁，口感滑溜；烟熏鲣鱼一打开盎盖，烟熏香气四溢😮💨最后竟然有𩽾𩾌鱼肝泡芙😲𩽾𩾌鱼肝就食得多，𩽾𩾌鱼肝泡芙真系第一次食🤭泡芙里面系好creamy嘅𩽾鳙鱼肝酱，脂香十足🥰估唔到同松脆嘅泡芙都几夹
🌟和牛寿喜烧/串烧五款可以拣寿喜烧或者串烧，我哋就每人叫一样☺️ 雪花均匀嘅薄切和牛，加埋金菇、豆腐、冬菇等配料配上寿喜烧汤底，味道浓厚亦系暖胃之选
至于串烧拼盘就有鸡翼、猪腩肉、大虾、秋葵同冬菇🍢鸡翼烧到皮脆内嫩亦唔会太干，咬落仲有肉汁🥰大虾肉质爽口弹牙，虾头仲食到有虾膏添😍
🌟寿司六件
🍣金目雕
🍣带子
鲜甜厚肉
🍣鲭鱼卷
🍣海胆
🍣鲽鱼边👍
炙烧过嘅鲽鱼边迫出油份好香好好食
🍣大拖罗
🌟彩羽太卷 (+$125) 👍
难得嚟到梗系要试吓呢度嘅名物-彩羽太卷啦😍 卖相非常吸引，一睇就知奢华级享受！紫菜包住酱油渍蛋黄、紫海胆、拖罗、赤身同青瓜，一啖食落口嘅馅多到漏唒出嚟😮💨口感同味道都丰富
🌟鱼汤
奶白色嘅鱼汤，味道鲜甜
🌟雪花刨冰👍
估唔到甜品都好有惊喜🤩餐厅有部日式刨冰机，师傅席前即场制作😲口味仲有多款选择: 芒果、士多啤梨、绿茶红豆、白桃等🍑我哋拣咗芒果味🥭有奶盖同芒果酱淋上刨冰，食落透心凉🍧
人均价钱：$1000
味道：7.5/10
环境：7.5/10
服务：7.5/10
回头率：7.5/10
👍=必食
*所有价钱以餐厅为准
#misshcfoodie_
📍 彩羽寿司家
地址: 湾仔谢斐道151-161号金声大厦地下A号舖
张贴
