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2022-04-03
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今日去朋友屋企,一心就谂住试吓土瓜湾名物「铁路便当」听朋友讲佢成日好快就会卖晒,所以聪明嘅佢一早落咗单,我哋之后先再去攞。我哋今日叫咗三款,招牌卤肉便当,酥炸排骨便当配蜂蜜芥末,仲有红烧虎掌便当,即系红烧猪脚筋(呢个系间唔时先有)每一个便当都会配有五款配菜,佢每个星期唔同嘅配菜都可以喺佢哋嘅社交平台度睇到,今个星期有蒜泥杂菜,沙茶粉丝,辣炒鸡丁,卤蛋半只,同埋腌渍青瓜。讲返个便当先,分量大得惊人,基本上𩠌菜同埋饭嘅比例系一比一,我晏昼2点食咗𠮶个便当,到晚上七八点都未肚饿。讲返食物,酥炸排骨便当嘅猪扒好大块,基本上铺满成个便当。而且炸咗之后外脆内软,丁点油益味都冇,所以唔会觉得好油腻,而喺面加咗啲酱汁就令佢冇咁热气。至于红烧虎掌便当,猪脚筋红烧后肥瘦各半,而且好入味,而且黏性好高,感觉胶质好重,有满满嘅骨胶原,所以食咗呢个系绝对可以饱足成日。最后想讲埋每个便当都可以免费配阿萨姆红茶,茉莉绿茶或荞麦茶,或者以套餐价加配其他台式饮品。绝对系抵食之选,下次如果有机会两个人会试一份便当再加两个小食!
听朋友讲佢成日好快就会卖晒,所以聪明嘅佢一早落咗单,我哋之后先再去攞。
我哋今日叫咗三款,招牌卤肉便当,酥炸排骨便当配蜂蜜芥末,仲有红烧虎掌便当,即系红烧猪脚筋(呢个系间唔时先有)
每一个便当都会配有五款配菜,佢每个星期唔同嘅配菜都可以喺佢哋嘅社交平台度睇到,今个星期有蒜泥杂菜,沙茶粉丝,辣炒鸡丁,卤蛋半只,同埋腌渍青瓜。
讲返个便当先,分量大得惊人,基本上𩠌菜同埋饭嘅比例系一比一,我晏昼2点食咗𠮶个便当,到晚上七八点都未肚饿。
讲返食物,酥炸排骨便当嘅猪扒好大块,基本上铺满成个便当。而且炸咗之后外脆内软,丁点油益味都冇,所以唔会觉得好油腻,而喺面加咗啲酱汁就令佢冇咁热气。
至于红烧虎掌便当,猪脚筋红烧后肥瘦各半,而且好入味,而且黏性好高,感觉胶质好重,有满满嘅骨胶原,所以食咗呢个系绝对可以饱足成日。
最后想讲埋每个便当都可以免费配阿萨姆红茶,茉莉绿茶或荞麦茶,或者以套餐价加配其他台式饮品。
绝对系抵食之选,下次如果有机会两个人会试一份便当再加两个小食!
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