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2021-10-16
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过去两星期，两个八号风球袭港，之后的这个周末，阳光明媚。Honey和我到星光行潮庭吃午饭。因为过了午饭时段，所以等了一会儿，便可以入座。这里可以看到天星码头海景，未吃饭，眼睛已经先吃美景。我们点了六款食物，每款食物都好好味。一定要推介这个：杏汁花胶猪肺汤 $48浓浓的杏汁，好香甜。猪肺和花胶……童叟无欺！好抵！潮式卤水拼盘 $78鹅片、腩肉、豆腐、红肠和卤水蛋，好大碟 ，真系超值！猪肉虽然有点肥，但是，猪腩肉好实净，有猪肉的甘香。潮式双面黄 $78煎得金黄，上桌后仍然香脆。上脆，下方面仍润润的。而且份量不太多，可以多吃其他的菜式。方鱼肉碎蚝仔粥 $58这是细碗，但份量不少。而且材料非常丰富：肉碎和蚝仔好多。汤头好甜。蚝仔刚刚熟，师傅的技巧真好。另外，还有两款甜品。潮式炸油角：外皮脆而有糯米香，外脆内软糯。馅料是芝麻和花生，不太甜，非常香口。水晶包：皮好薄，但有嚼头。麻蓉馅和豆沙馅都不太甜，很好味。潮庭环境好、服务好、食物好、收费不贵……我一定又会来
Honey和我到星光行潮庭吃午饭。
因为过了午饭时段，所以等了一会儿，便可以入座。
这里可以看到天星码头海景，未吃饭，眼睛已经先吃美景。
我们点了六款食物，每款食物都好好味。
一定要推介这个：
杏汁花胶猪肺汤 $48
浓浓的杏汁，好香甜。
猪肺和花胶……童叟无欺！好抵！
潮式卤水拼盘 $78
鹅片、腩肉、豆腐、红肠和卤水蛋，好大碟 ，真系超值！
猪肉虽然有点肥，但是，猪腩肉好实净，有猪肉的甘香。
潮式双面黄 $78
煎得金黄，上桌后仍然香脆。
上脆，下方面仍润润的。
而且份量不太多，可以多吃其他的菜式。
方鱼肉碎蚝仔粥 $58
这是细碗，但份量不少。
而且材料非常丰富：肉碎和蚝仔好多。
汤头好甜。
蚝仔刚刚熟，师傅的技巧真好。
另外，还有两款甜品。
潮式炸油角：
外皮脆而有糯米香，外脆内软糯。
馅料是芝麻和花生，不太甜，非常香口。
水晶包：
皮好薄，但有嚼头。
麻蓉馅和豆沙馅都不太甜，很好味。
潮庭环境好、服务好、食物好、收费不贵……
我一定又会来
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