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餐厅: 龍悅 (沙田商業中心商場)
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐厅: 龍悅 (沙田商業中心商場)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

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2020-06-07 1745 浏览
今晚我們一行8個人收左工後就去左火炭搵食,今次搖擺天使梁安琪 Rock Angel就帶左我地就去她推介的龍悅開餐。今次我們點了3個孖寶餐,分別有: 清蒸沙巴龍躉仔,脆皮燒雞, 果皮蒸大連鮑魚,燒鵝皇,蒜茸粉絲蒸元貝,燒味拼盤。另外點了兩個小菜: 椒絲腐乳通菜,及紅燒豆腐。果皮蒸大連鮑魚,識我既人都知我超喜歡吃鮑魚,特別是鮮鮑是我最愛,鮑魚有6只每只都大大只,用果皮蒸很香。燒鵝皇有整只燒鵝髀,味道一流,今餐其中一道最喜歡的菜色。清蒸沙巴龍躉仔,條魚蒸得剛剛好,大大條好抵食。蒜茸粉絲蒸元貝,也很不錯,不過就得4只,好像鮑魚有6只抵一點。椒絲腐乳通菜跟紅燒豆腐,很有鑊氣,通菜入晒味,豆腐有口感夠香口,超好吃。整體這間餐廳很不錯,每樣都很有水準,今晚燒鵝皇和鮑魚我最滿意。
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今晚我們一行8個人收左工後就去左火炭搵食,今次搖擺天使梁安琪 Rock Angel就帶左我地就去她推介的龍悅開餐。

今次我們點了3個孖寶餐,分別有: 清蒸沙巴龍躉仔,脆皮燒雞, 果皮蒸大連鮑魚,燒鵝皇,蒜茸粉絲蒸元貝,燒味拼盤。另外點了兩個小菜: 椒絲腐乳通菜,及紅燒豆腐。

清蒸大連鮑魚
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果皮蒸大連鮑魚,識我既人都知我超喜歡吃鮑魚,特別是鮮鮑是我最愛,鮑魚有6只每只都大大只,用果皮蒸很香。
燒鵝皇
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燒鵝皇有整只燒鵝髀,味道一流,今餐其中一道最喜歡的菜色。

清蒸沙巴龍躉
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清蒸沙巴龍躉仔,條魚蒸得剛剛好,大大條好抵食。
蒜茸粉絲蒸元貝
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蒜茸粉絲蒸元貝,也很不錯,不過就得4只,好像鮑魚有6只抵一點。

椒絲腐乳通菜
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紅燒豆腐
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椒絲腐乳通菜跟紅燒豆腐,很有鑊氣,通菜入晒味,豆腐有口感夠香口,超好吃。

整體這間餐廳很不錯,每樣都很有水準,今晚燒鵝皇和鮑魚我最滿意。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2020-06-06
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐
推介美食
清蒸大連鮑魚
燒鵝皇
清蒸沙巴龍躉
蒜茸粉絲蒸元貝
椒絲腐乳通菜
紅燒豆腐
燒雞
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