睿海御宴 (已結業)

大坑系个几多元化既小区，你谂到既入面都有得比你拣，近排就有朋友推荐呢间中菜-睿海御宴，餐厅主打粤菜私房菜上网见到有个抵食 2人餐都几唔错~~餐前小食: 琥珀合桃，用糖水炒过的合桃，外层酥脆甜甜地次次去中餐馆我都好钟意食佢~~陈年花雕鸡好大一煲，店员一开盖，劲香花雕酒味~~鸡肉非常嫩滑多汁，肉质紧实而不柴，入口即化。花雕酒的香气和味道也渗透到每一块鸡肉中，味道恰到好处。蜜桃咕噜黑豚肉：餐厅用日本嘅黑豚肉，肉质比一般猪肉更香更嫩。外层裹上一层薄薄的粉浆，炸至金黄酥脆，然后拌上甜酸的蜜桃汁，夏天食呢个，清爽感UP! 牛乳滑蛋炒虾球：个蛋真系炒得好滑，虾球大大粒爽口弹牙，而且份量仲好多! 丰料炖汤：劲多料! 入面有鸡脚、冬菇、红枣和其他食材煲成的。这款汤有补气和滋润的功效，适合任何季节饮用。汤色金黄，味道鲜甜，鸡脚软烂，冬菇饱满，红枣香甜，每一口都是滋味~~~