鳴 Fusion (已結業)

与友人逛街时接过街边服务生的传单，发现有新放题，而且价钱优惠。二人同行，一人半价。平日黄金时段都只不过是$188，其他时段$168。餐厅藏身于商业大厦的楼层！地方不算大一眼看见。黄昏六点多的时间人流不算多，到七点多时人流开始帜热起来。食物种类算是全面，有军舰、卷物、手卷、寿司、天妇罗、炸物、串烧、铁板、刺身、料理、沙律。还有自助纸包、樽装、罐装饮品及奶茶无限饮。下单方式有别其他放题餐厅，把心仪食物编号或数量写在一张纸上。既清楚之余又可以节省纸张，达致环保的效果！刺身卖相很精致！甜虾清甜，三文鱼厚切肥美。油甘鱼亦是厚切，入口嫩嫩。八爪鱼希灵鱼亦新鲜爽口。整体味道不错～花之恋造型的骰，饭粒不松散，三文鱼够鲜。火灸寿司面层熏得香口，食得开胃。猪软骨炆得淋淋，肉质厚之外还很滑溜，份外惹味。天妇罗略嫌温度暖暖，热食味道会更好，炸粉不算太厚，食落亦尚算香口。大虾烧得香脆味美～粟米烧得微焦，食落带点清甜！烧茄子烧得有点过时，味道微咸。麻酱菠菜很醒神开胃，菠菜嗦嗦声食落份外滋味！烧鱼烧得脆脆，肉质尚算嫩滑。烧日本蕃薯仔细细粒，造型可爱迷你，味道亦粉稔甜甜。红肠鸡翼烧得脆脆，咬落亦带有微微肉汁。奶茶茶味