西關粥品 (已結業)

看到饮食男女的介绍元朗的美食，其中一处是西关粥品，趁星期六晚去品尝下。一间地道的小店，想不到粥品竟那么好味道！看过餐牌食品款式算多，原本想叫粉仔，但早已售罄，原来要在下午一时半前来到才有机会吃到。只好点猪肚粥，而老公叫了西洋菜陈肾肉丸粥、香煎萝白糕和义烧肠粉。等了一会热腾腾的粥送到，猪肚的份量不少，而且猪肚经过腌制，加上绵绵的粥，相当美味！而西洋菜陈肾肉丸粥，粥面铺满西洋菜，每口粥都能吃到西洋菜，一小块陈肾和几粒肉丸带出粥品的鲜味。煎得香脆的萝卜糕，咬下去便嚼到一小段一小段的萝卜和腊肉腊肠粒，并非硬邦邦的一嚿粉。肠粉很滑溜，质素和口感跟有些连锁粥店完全两码子的事，肠粉显然是即叫即做，不会是拉好了又不断地加热的做法。意犹未尽，再加叫一碟煎饺子和牛肉肠粉，饺子的馅料很充足，煎的香脆可口，观察到每枱客人的饺子，尺寸上似乎有相异，有点耐人寻味。虽然我没吃牛肉肠粉，见到肠粉包里一片片的牛肉，老公一口气吃掉，连声赞赏！虽然食品的质素跟同区的某间多捧场客及价钱相宜的粥店不相伯仲，西关粥店价钱较之贵了些，但我比较喜欢这儿。事缘论到粥品的款式上西关似多样些，而这里肠粉较软滑一点，环境也比较舒适些。