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2022-09-15
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呢几年多咗好多新派车仔面铺头，不过就唔系间间都好。而今次荃湾呢间我地觉得cp值好高，绝对系会返转头再食嘅一间。阿荔特浓沙嗲车仔沽面 $68我地拣咗手工拉面，𩠌就拣咗猪皮、雪花肥牛同清甜萝卜。先讲拉面，质感好好，弹牙得嚟好适合要嚟做沽面。配𩠌方面3样都好满意！猪皮有4大块，每块都好弹牙。肥牛都有好多，唔系个啲雪到霉晒嘅肉，而系有牛味嘅。萝卜又系有4大旧，而且真系清甜，同沙嗲汁意外地夹。简单嚟讲呢碗面无论味道定份量都绝对对得住价钱！自选车仔面(4𩠌) $73呢一碗我地拣咗鲜制油面配牛腩汁 ，𩠌就拣咗牛筋牛肋腩、南乳猪手、炸腐皮猪肉卷同炸虾枣。完全无失望，无聊汤、面定𩠌都好高质！个腩汁好浓，配合埋啲面，啖啖腩汁，正到呢！而呢一碗嘅𩠌都系好多份量。牛筋牛肋腩同猪手都好入味，系40年传统嘅味道。2个炸物无论口感定味道都好好，食得出系新鲜炸，冇摆到冧哂嘅。同另一碗一样，呢个都系cp值好高！呢间餐厅嘅卫生同服务都值得一赞。餐具系独立包装，店员又好好礼貌👍 成个用餐体验都满意啊～
阿荔特浓沙嗲车仔沽面 $68
我地拣咗手工拉面，𩠌就拣咗猪皮、雪花肥牛同清甜萝卜。先讲拉面，质感好好，弹牙得嚟好适合要嚟做沽面。配𩠌方面3样都好满意！猪皮有4大块，每块都好弹牙。肥牛都有好多，唔系个啲雪到霉晒嘅肉，而系有牛味嘅。萝卜又系有4大旧，而且真系清甜，同沙嗲汁意外地夹。简单嚟讲呢碗面无论味道定份量都绝对对得住价钱！
自选车仔面(4𩠌) $73
呢一碗我地拣咗鲜制油面配牛腩汁 ，𩠌就拣咗牛筋牛肋腩、南乳猪手、炸腐皮猪肉卷同炸虾枣。完全无失望，无聊汤、面定𩠌都好高质！个腩汁好浓，配合埋啲面，啖啖腩汁，正到呢！而呢一碗嘅𩠌都系好多份量。牛筋牛肋腩同猪手都好入味，系40年传统嘅味道。2个炸物无论口感定味道都好好，食得出系新鲜炸，冇摆到冧哂嘅。同另一碗一样，呢个都系cp值好高！
呢间餐厅嘅卫生同服务都值得一赞。餐具系独立包装，店员又好好礼貌👍 成个用餐体验都满意啊～
椒盐炸烧卖
$15
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自选车仔面(4𩠌)
$73
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阿荔特浓沙嗲车仔沽面
$68
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