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2023-01-14
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都好一段时间无去太子附近食野,原来都几多BAR同西餐选择,而且性价比都几高。呢间西餐厅格调几好,以食扒来说,$120-$160左右就可以舒舒服服锯扒~当晚最有惊喜嘅系猪鞍扒,完全无expect过呢个价钱可以有呢个水准。🐷香烤西班牙黑毛猪鞍扒$128- 猪鞍扒好厚切,肥瘦均匀,底面2层超一般地香脆但又保留到入面juicy、软香肉质,好好食!- 旁边配菜嘅配菜如薯仔都几用心,食落去外皮脆,入面软香。🌟原只德国脆皮咸猪手$168- 猪手大大份,外皮烧到好脆香,入面啖啖软嫩香口嘅肉,大满足。酱料方面有两款,一款系苹果酱,另一款类似salad酱好creamy。-个人比较钟意点沙律酱,甜甜酸酸酸的更能突出肉本身嘅软嫩口感同香味。- 餐汤都唔马虎,忌廉汤内竟然都几多海鲜粒,有青口、三文鱼肉等,几浓香。有机会再来锯扒!
呢间西餐厅格调几好,以食扒来说,$120-$160左右就可以舒舒服服锯扒~
当晚最有惊喜嘅系猪鞍扒,完全无expect过呢个价钱可以有呢个水准。
🐷香烤西班牙黑毛猪鞍扒$128
$128
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- 猪鞍扒好厚切,肥瘦均匀,底面2层超一般地香脆但又保留到入面juicy、软香肉质,好好食!
$128
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- 旁边配菜嘅配菜如薯仔都几用心,食落去外皮脆,入面软香。
🌟原只德国脆皮咸猪手$168
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$168
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- 猪手大大份,外皮烧到好脆香,入面啖啖软嫩香口嘅肉,大满足。酱料方面有两款,一款系苹果酱,另一款类似salad酱好creamy。
-个人比较钟意点沙律酱,甜甜酸酸酸的更能突出肉本身嘅软嫩口感同香味。
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- 餐汤都唔马虎,忌廉汤内竟然都几多海鲜粒,有青口、三文鱼肉等,几浓香。
有机会再来锯扒!
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