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2023-10-06
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之前Duck哥🦆听朋友讲过中环有一间“文兴酒家”，佢哋嘅招牌烧鸭🦆非常好食。今日约咗朋友午餐，佢又心思思想食文兴烧鸭，见我仲未试过，于是带我去试下😆。店舖位于莲香茶楼旧址附近，一般酒楼格局，但地方整洁，店员服务勤快🥰。休闲午市二人餐 $688(假日优惠价$520）前菜 (4️⃣选1️⃣)我地拣咗鸡丝粉皮，口感软滑爽口带微微勒劲，捞埋鸡丝🐓、青瓜丝🥒、山葵及芝麻沙律酱，味道清新鲜美又辛辣🌶。是日炖汤材料丰富，有羊肚菌🍄、瘦肉🐖、鸡肉🐓及螺肉🐚，味道鲜甜清香😋。越式烧泰国樱桃鸭半只半只鸭份🦆量足，味道调得非常好又入味😋，鸭皮烧至干身香脆； 另外，半只鸭已经起哂所有骨🦴，啖啖肉😍，每食一口，鲜香的肉味及鸭油香味都充满口腔，非常好食🤤。主菜 (6️⃣选1️⃣)蒜片安格斯牛柳粒牛柳粒🐂一口一粒，质感软腍无筋，加埋大葱、洋葱🧅、青红椒🫑🌶、薯仔🥔及蒜片🧄一齐炒，惹味又香口😋。丝苗白饭/上汤濑粉白饭🍚口感软熟，饭味香甜，一食就知系靓米🥰；上汤清甜，幼身濑粉爽滑又挂汤，好食😋。合时甜品芝麻糊☕️，自家制甜品，甜度刚刚好，味道天然又热辣辣，食完非常舒服😋。总括而言，二人餐份量非常之足，如果唔系大食，三个人食都可以，假日优
店舖位于莲香茶楼旧址附近，一般酒楼格局，但地方整洁，店员服务勤快🥰。
休闲午市二人餐 $688(假日优惠价$520）
前菜 (4️⃣选1️⃣)
我地拣咗鸡丝粉皮，口感软滑爽口带微微勒劲，捞埋鸡丝🐓、青瓜丝🥒、山葵及芝麻沙律酱，味道清新鲜美又辛辣🌶。
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是日炖汤
材料丰富，有羊肚菌🍄、瘦肉🐖、鸡肉🐓及螺肉🐚，味道鲜甜清香😋。
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越式烧泰国樱桃鸭半只
半只鸭份🦆量足，味道调得非常好又入味😋，鸭皮烧至干身香脆； 另外，半只鸭已经起哂所有骨🦴，啖啖肉😍，每食一口，鲜香的肉味及鸭油香味都充满口腔，非常好食🤤。
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主菜 (6️⃣选1️⃣)
蒜片安格斯牛柳粒
牛柳粒🐂一口一粒，质感软腍无筋，加埋大葱、洋葱🧅、青红椒🫑🌶、薯仔🥔及蒜片🧄一齐炒，惹味又香口😋。
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丝苗白饭/上汤濑粉
白饭🍚口感软熟，饭味香甜，一食就知系靓米🥰；上汤清甜，幼身濑粉爽滑又挂汤，好食😋。
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合时甜品
芝麻糊☕️，自家制甜品，甜度刚刚好，味道天然又热辣辣，食完非常舒服😋。
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总括而言，二人餐份量非常之足，如果唔系大食，三个人食都可以，假日优惠价真心系抵；另外，食物质素高水准，难怪我地2点🕑入座都差不多满座。
后记：啲环境相系我3点🕒几嘅时候，酒楼落场时影嘅，虽然已经系落场时间，但店员完全冇任何想赶客嘅行为，赞👍。
张贴
