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2018-06-26 2783 浏览
朋友话之前食过呢间酒楼嘅火锅唔错,于是呢日就约咗家人嚟试吓。我哋要咗任饮任食火锅,饮品都系自助,有汽水、啤酒、乌龙茶等选择。我哋先要咗鸳鸯汤底,沙爹汤底好足料,有好多花生碎,好香,芫荽皮蛋汤底食到芫荽味,贪佢下吓火。另外,叫咗个重庆鸡煲,呢个好惹味,辣辣哋咁,啲鸡肉一啲都唔嚡。食完鸡煲,就叫咗个冬瓜瑶柱锅,呢个汤底系清甜𠮶种。除咗任食配料外,餐厅会提供精选食材,呢晚我哋有金钱蚝皇花胶,冬菇入味,啲花胶好厚身好大块,食完个嘴系黏住,正! 再嚟就系刺身拉盘,全部刺身都好新鲜,带子好鲜甜,三文鱼肥美。至尊水饺好足料,有劲多虾粒,鲜味又弹牙! 之后就系环球海鲜盘,有海虾、元贝、贵妃蚌、龙趸片、大青口、鳝片、鱿鱼同龙虾,所有海鲜都好新鲜,海虾好弹牙,龙趸片同鳝片都好有鱼味,一啲腥味都无,贵妃蚌好厚肉,总之佢啲海鲜份量都多,又唔会将货就价,细细只咁,样样都大大件,最惊喜系呢个价钱每人都可以有几件龙虾,真心抵! 阿翁极级牛颈脊份量都唔少,啲牛肉有超香浓肉味同脂香,渌耐咗都唔会韧,食得出系新鲜优质货,食到呢个 moment,已经饱咗一大半。再嚟就系任食配料,叫咗响铃、肥牛、唐生菜、炸鱼皮、鲜虾滑、鱼皮
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朋友话之前食过呢间酒楼火锅唔错,于是呢日就约咗家人嚟试吓。

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我哋要咗任饮任食火锅,饮品都系自助,有汽水、啤酒、乌龙茶等选择。

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我哋先要咗鸳鸯汤底,沙爹汤底好足料,有好多花生碎,好香,芫荽皮蛋汤底食到芫荽味,贪佢下吓火。

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另外,叫咗个重庆鸡煲,呢个好惹味,辣辣哋咁,啲鸡肉一啲都唔嚡。

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食完鸡煲,就叫咗个冬瓜瑶柱锅,呢个汤底系清甜𠮶种。
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除咗任食配料外,餐厅会提供精选食材,呢晚我哋有金钱蚝皇花胶,冬菇入味,啲花胶好厚身好大块,食完个嘴系黏住,正!

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再嚟就系刺身拉盘,全部刺身都好新鲜,带子好鲜甜,三文鱼肥美。

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至尊水饺好足料,有劲多虾粒,鲜味又弹牙!

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之后就系环球海鲜盘,有海虾、元贝、贵妃蚌、龙趸片、大青口、鳝片、鱿鱼同龙虾,所有海鲜都好新鲜,海虾好弹牙,龙趸片同鳝片都好有鱼味,一啲腥味都无,贵妃蚌好厚肉,总之佢啲海鲜份量都多,又唔会将货就价,细细只咁,样样都大大件,最惊喜系呢个价钱每人都可以有几件龙虾,真心抵!

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阿翁极级牛颈脊份量都唔少,啲牛肉有超香浓肉味同脂香,渌耐咗都唔会韧,食得出系新鲜优质货,食到呢个 moment,已经饱咗一大半。

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再嚟就系任食配料,叫咗响铃、肥牛、唐生菜、炸鱼皮、鲜虾滑、鱼皮饺及炸芋件等,响铃芋头索汤入晒味,肥牛都好味,虽然系任食,但质素一啲都唔差,呢餐食到劲饱呀!

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埋单每人都系$300左右,食到咁多款高质食材,真心觉得回晒本!

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2018-06-14
用餐途径
堂食
人均消费
$300 (晚餐)