潮林園滷味大王

营业中

休息中

Item: 潮林園滷味大王
Rating: 5
Author: henrykiat

4.5

41 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

874

铜锣湾

$51-100

潮州菜中菜馆

henrykiat

等级2

行过见到有间新开潮州嘢就入嚟试吓，午市鹅片饭$70 ，跟一个汤，上到嚟见到鹅片超多，同例牌差唔远鹅片肥瘦适中，有淡淡鹅油香味，仲跟咗两件豆腐同埋咸菜，豆腐香甜圆滑，食完之后好满足。午市可以做到咁嘅质素同份量喺铜锣湾实属罕见，个汤清清地，系节瓜排骨汤嚟嘅，食完饭饮落暖暖地唔系味精汤都唔错。环境干净企理，唯一要改善嘅系酱料瓶嘅设计，佢个醋系用一大瓶装的，入边有只胶匙羹，但佢差唔多被淹没在醋中，每次要喺樽入边沈返只胶匙出嚟感觉好唔卫生，其实改用倒出嚟感觉仲好啦

行过见到有间新开潮州嘢就入嚟试吓，午市鹅片饭$70 ，跟一个汤，上到嚟见到鹅片超多，同例牌差唔远鹅片肥瘦适中，有淡淡鹅油香味，仲跟咗两件豆腐同埋咸菜，豆腐香甜圆滑，食完之后好满足。午市可以做到咁嘅质素同份量喺铜锣湾实属罕见，个汤清清地，系节瓜排骨汤嚟嘅，食完饭饮落暖暖地唔系味精汤都唔错。

环境干净企理，唯一要改善嘅系酱料瓶嘅设计，佢个醋系用一大瓶装的，入边有只胶匙羹，但佢差唔多被淹没在醋中，每次要喺樽入边沈返只胶匙出嚟感觉好唔卫生，其实改用倒出嚟感觉仲好啦