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2020-04-24
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📍Carbone ~中环📍BLACK SERIES TIME😍🤩 今次black series extend到今个礼拜日(26/4)，可以平好多食到Black sheep restaurant 旗下啲餐厅，包括有好出名扒房La Vache、日本Fusion菜Fukuro、米芝莲一星Belon同埋上星期试嘅阿根廷菜Buenos Aires Polo Club等等😋 食物全部都好高质，服务态度有保证！今次就系嚟试嚟自New York嘅意大利菜Carbone‼️Lunch set 只要$208，好抵食😚一入到去就已经觉得个环境装修好靓🤩，气氛超级好！Black series Lunch set $208+10% pp✨餐前小食 - Garlic bread, parmesan cheese, salami蒜蓉包好脆，烘得好香😍加埋辣肉肠同芝士一齐食，但我唔系好钟意辣肉肠嘅味道，觉得味道一般😐✨前菜 - Spicy Rigatoni Vodka香辣伏特加酱长通粉嚟呢度梗系唔少得要食佢哋嘅signature意粉！佢唔系普通平时食开嘅意粉🍝而系比较短身嘅长通粉，软硬度适中🍴辣番茄酱汁好creamy
BLACK SERIES TIME😍🤩 今次black series extend到今个礼拜日(26/4)，可以平好多食到Black sheep restaurant 旗下啲餐厅，包括有好出名扒房La Vache、日本Fusion菜Fukuro、米芝莲一星Belon同埋上星期试嘅阿根廷菜Buenos Aires Polo Club等等😋 食物全部都好高质，服务态度有保证！今次就系嚟试嚟自New York嘅意大利菜Carbone‼️Lunch set 只要$208，好抵食😚一入到去就已经觉得个环境装修好靓🤩，气氛超级好！
Black series Lunch set $208+10% pp
✨餐前小食 - Garlic bread, parmesan cheese, salami
蒜蓉包好脆，烘得好香😍加埋辣肉肠同芝士一齐食，但我唔系好钟意辣肉肠嘅味道，觉得味道一般😐
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✨前菜 - Spicy Rigatoni Vodka香辣伏特加酱长通粉
嚟呢度梗系唔少得要食佢哋嘅signature意粉！佢唔系普通平时食开嘅意粉🍝而系比较短身嘅长通粉，软硬度适中🍴辣番茄酱汁好creamy，味道酸酸辣辣，好惹味😋加上洋葱同Calabrian辣椒🌶️都唔会话太辣！不过如果整盘菜式可以再热啲嘅话就更加好😗
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✨主菜 - Chicken Parmesan 巴马臣芝士鸡扒
本身望落好似Pizza，但原来佢嘅底系用左炸鸡胸肉🐔好嫩滑香口！上面仲有番茄酱同水牛芝士，味道好浓郁😋
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✨甜品 - Nutella Gelato 榛子酱意大利雪糕
呢个雪糕好有惊喜，冇谂到咁好食😍gelato好滑🍨加上入面有朱古力粒同海盐，令到味道甜中带有少少咸味，几特别！个人觉得超级好味，唔会话太甜🤤
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💡总括而言，用呢个价钱食到以上咁多款菜式真系好抵！加上对呢度服务同环境都好满意🤩钟意食意大利菜嘅朋友仔可以试吓呢间😋
张贴
