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2016-03-06
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又一个Friday night,这夜选了位置便利又不太多人的湾景中心。时间尚早,吃晚饭的人不多。蒲坐下,先啤一啤~Happy hour (8点前) 啤酒买一送一,可以2人share,不用1人队2杯,还可选不同种类。套餐$258包前菜、main course、甜品/餐饮,价格吸引。餐包质地像蛋糕,但又有点太湿,小妹不太喜欢。八八爪鱼及鱿鱼轻轻炸过,爽嫩之余带点酥脆。伴碟的沙律也蛮新鲜。另一appetizer要了烟三文鱼。鱼肉爽滑,烟熏味道刚好,不会太咸。Medium rare的Ribeye份量不小,香煎得外脆内软、肉质嫩嫩的。伴碟薯条炸得非常香脆,加点香草调味,不用茄汁也够美味。原只波士顿龙虾卖相吸引,肉质鲜味、爽口,睇得又食得。Risotto以海鲜汤慢煮,软硬适中,啖啖浓郁海鲜味。$258套餐相当抵食!吃过美味main course,总希望以甜品完美作结。可惜这个Tiramisu未能尽如人意。Tiramisu有点干,层次不够分明。芝士及咖啡酒味太淡,口感似海绵蛋糕。幸好云尼拿雪糕还算滑溜,为甜品这part挽回一点分数。
时间尚早,吃晚饭的人不多。蒲坐下,先啤一啤~ Happy hour (8点前) 啤酒买一送一,可以2人share,不用1人队2杯,还可选不同种类。 套餐$258包前菜、main course、 甜品/餐饮,价格吸引。
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伴碟的沙律也蛮新鲜。
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鱼肉爽滑,烟熏味道刚好,不会太咸。
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伴碟薯条炸得非常香脆,加点香草调味,不用茄汁也够美味。
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Risotto以海鲜汤慢煮,软硬适中,啖啖浓郁海鲜味。$258套餐相当抵食!
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Tiramisu有点干,层次不够分明。芝士及咖啡酒味太淡,口感似海绵蛋糕。
幸好云尼拿雪糕还算滑溜,为甜品这part挽回一点分数。
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