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2022-06-10
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今日同事请食饭,由同事拍办拣左呢个餐厅。事前已经被告知餐厅平日午时好多人帮衬,餐厅午时又无得预约,所以十二点已经去攞位先。结果到大概十二点半时餐厅将近满。餐厅午时主打日式汤乌冬,或有刺身、丼饭等可供选择,而午时套餐会跟饮品同软雪糕。我自己拣左鸡肉汤乌冬,配上寿司。乌冬口感滑溜弹牙,即使食到最后都唔会淋哂。撇除胡椒嘅调味,汤自身味道偏淡,因而食得出菜蔬配料嘅味道。但上述嘅胡椒味有啲抢左汤嘅味道,过份突出。寿司方面鱼生正常有鲜味。而最后软雪糕反而有惊喜。雪糕系连碟一齐放入雪柜保存,所以唔会溶得太快。雪糕呍呢嗱味浓郁,食完汤面做甜品确实唔错。套餐份量多,商业区黎讲呢个价钱算抵食。餐厅午巿非常忙碌,食午巿要有心理准备要等少少时间先有侍应过黎。
事前已经被告知餐厅平日午时好多人帮衬,餐厅午时又无得预约,所以十二点已经去攞位先。结果到大概十二点半时餐厅将近满。
餐厅午时主打日式汤乌冬,或有刺身、丼饭等可供选择,而午时套餐会跟饮品同软雪糕。
我自己拣左鸡肉汤乌冬,配上寿司。乌冬口感滑溜弹牙,即使食到最后都唔会淋哂。撇除胡椒嘅调味,汤自身味道偏淡,因而食得出菜蔬配料嘅味道。但上述嘅胡椒味有啲抢左汤嘅味道,过份突出。寿司方面鱼生正常有鲜味。
而最后软雪糕反而有惊喜。雪糕系连碟一齐放入雪柜保存,所以唔会溶得太快。雪糕呍呢嗱味浓郁,食完汤面做甜品确实唔错。套餐份量多,商业区黎讲呢个价钱算抵食。
餐厅午巿非常忙碌,食午巿要有心理准备要等少少时间先有侍应过黎。
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