MOBIN

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佐敦地标逸东酒店 一间有格调嘅酒店呢度有间主打墨西哥菜 设计上用Cafe形式装修因为全采用落地大玻璃 店舖里面嘅自然光都够晒光猛 只需简单吊灯就可以做到舒适感觉西班牙蛋饼（Spanish OM 蛋饼）西班牙名物 芝士蕃茄盖面 浓香蛋浆配一片片马铃薯再香煎 配上少量辣粉以及沙律酱发酵水果气泡水 (Tepache soda)今日系发酵菠萝梳打 发酵过程，可能会有少量酒精产生 几特别 第一次饮发酵水果梳打 比平时饮开嘅菠萝梳打会酸少少 🤏 炙烧慢煮牛柳肉酱配酸种面包肉质软嫩 精瘦 炙烧手法赋予了肉类独特的烟熏香味 个肉酱系佐酸种面一齐食 比较湿润既酱汁酸酸甜甜 面包松软 同牛肉酱十分绝配