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餐厅: 上海弄堂菜肉餛飩 (歌賦街)
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等级4
2021-03-05 136 浏览
持续的二人限聚令,持续的与友人二个人用餐。因为新年期间吃得太多,所以这次我们仅是浅尝一个小食和一碟炒饭。小食是香菇烤麸,小人拍照前友人已先吃了数口,所以平心而论原来的晒士整体算是大碟的。菇是有的,但香气不够突出;烤麸烟烟靭靭,颇入味,只是食味太咸,兼且油份很重。阿娘炒饭的炒饭料有鸡肉、虾仁、洋葱等等,上面铺了一只荷包蛋。这碟炒饭跟前菜烤麸一样,问题是既油且咸,不过幸好炒饭还算颗粒分明,煎蛋亦不错。拉上补下可说是中规中矩。
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持续的二人限聚令,持续的与友人二个人用餐。

因为新年期间吃得太多,所以这次我们仅是浅尝一个小食和一碟炒饭。小食是香菇烤麸,小人拍照前友人已先吃了数口,所以平心而论原来的晒士整体算是大碟的。菇是有的,但香气不够突出;烤麸烟烟靭靭,颇入味,只是食味太咸,兼且油份很重。
香菇烤麸
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阿娘炒饭的炒饭料有鸡肉、虾仁、洋葱等等,上面铺了一只荷包蛋。这碟炒饭跟前菜烤麸一样,问题是既油且咸,不过幸好炒饭还算颗粒分明,煎蛋亦不错。
阿娘炒饭
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拉上补下可说是中规中矩。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
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用餐途径
堂食
用餐时段
午餐