拉麵達人 (已結業)

最近睇Do姐再shopping 节目介绍日本，又勾起我想食日本拉面的意欲。今日下午走遍佐敦找到一间小型拉面店，踏入店内己感受到日本风格，装潢，音乐全部都另你置身曰本的感觉。人气之选达人拉面当然首选。先尝汤底，味道浓郁有肉的鲜味，感觉浆口，豚骨煲出来的骨胶原劲出。面质幼，有弹口感。义烧薄烧香口，肉质软腍。糖心蛋效果很好，滑溜。还有大量木耳丝，葱丝另层次丰富。净吃拉面有点不够喉，点了一个小食芝麻鸡翼。即叫即制热辣辣，鸡皮沾上芝麻份外香口，肉质嫩滑无比，正！