影片
更多
2024-09-05
421 浏览
这一周来到荃湾区闲逛，走访南丰中心，又到如心化石公园，最后专程来到「刘兴记」会一会其招牌生煎包，并且在旁边的「民丰」买点糯米糍回家作手信。「刘兴记」是这区的老字号，十分有人气，若非天热，人龙是不绝的，而踏进铺内，已见座无虚席，可见支持者众。除招牌生招包，还有小笼包、汤面、拌面、菜饭、凉拌……等等美食，定价相宜。虽然，店内贴上一个推广：以一个人计，吃满$60，或选食套餐，豆浆不单免费送，更是任饮的。不过，未点餐，店员已送上两杯鲜豆浆，更不时问客人用不用添加，非常大方慷慨。加上豆浆自家制，豆味香浓，少甜好喝，超赞呀！基本上，每一枱客人都会点生煎包，所以，在墙边都有一张温馨提示的小贴纸，叫客人小心爆汁；而且，店家更明言，生煎包无爆汁，可免费更换。生煎包固然是招牌，但这一款「蟹黄生煎包」（$38/二只） 更是人气热卖，目测所见，三枱客人中就有两枱是点这一款。外皮煎得金黄香脆，咬一小口，完全感受到皮薄、爆汁、馅料丰富、蟹黄之鲜集于一身，绝对货真价实，非常美味。另外，当然也要试试其「原味上海小笼包」($40/四只)，皮薄馅靓，内里非常多汤汁，而且，肉馅口感十分松化，沾上少少醋汁，美味更提升。吃小笼
「刘兴记」是这区的老字号，十分有人气，若非天热，人龙是不绝的，而踏进铺内，已见座无虚席，可见支持者众。
除招牌生招包，还有小笼包、汤面、拌面、菜饭、凉拌……等等美食，定价相宜。
虽然，店内贴上一个推广：以一个人计，吃满$60，或选食套餐，豆浆不单免费送，更是任饮的。不过，未点餐，店员已送上两杯鲜豆浆，更不时问客人用不用添加，非常大方慷慨。加上豆浆自家制，豆味香浓，少甜好喝，超赞呀！
任饮豆浆
0 浏览
0 赞好
0 留言
生煎包固然是招牌，但这一款「蟹黄生煎包」（$38/二只） 更是人气热卖，目测所见，三枱客人中就有两枱是点这一款。外皮煎得金黄香脆，咬一小口，完全感受到皮薄、爆汁、馅料丰富、蟹黄之鲜集于一身，绝对货真价实，非常美味。
蟹黄生煎包
$38
0 浏览
0 赞好
0 留言
另外，当然也要试试其「原味上海小笼包」($40/四只)，皮薄馅靓，内里非常多汤汁，而且，肉馅口感十分松化，沾上少少醋汁，美味更提升。
原味上海小笼包
$40
9 浏览
0 赞好
0 留言
鸡丝酸辣汤
$35
12 浏览
0 赞好
0 留言
另一入主食是「上海排骨菜饭」（$42），排骨炸得金黄酥脆，肉质松化，入口一点也不油腻；菜饭更是做得很有诚意，因为菜粒十分之多，所以，每口饭也充满菜香。
上海排骨菜饭
$42
12 浏览
0 赞好
0 留言
生招包果然是招牌作，不过，其他食物都一样有水准，侍应姐姐都很好招呼，感受到老店那一份人情味。
张贴
