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2023-06-02
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廿年前在港岛区第一次试到南记嘅招牌河已经深深被吸引，当时谂如果屯门都有佢嘅分店就好喇，廿年后终于被我等到呢一日🥹招牌河套餐- 套餐有招牌河（牛丸、鱼肉春卷、鱼片）+油菜+饮品。因为休鱼期，所以冇鱼蛋供应，改为鱼片，油菜选了生菜，饮品选了豆浆。- 招牌河仍维持住当年嘅水准👍🏽，特别是鱼肉春卷，是当中嘅灵魂，独特嘅咸香，有少许弹牙，越咬味道越出👍🏽，牛丸味道唔算浓但弹牙，鱼片有鱼味和爽弹👍🏽，汤底是甜👍🏽，而我每次都一定会落佢独有嘅辣酱，令整碗河粉嘅吸引力提升，好惹味。- 生菜和豆浆都正常，没有太大特别，但以营养摄取嘅角度来说，外出食嘅一餐已经符合均衡饮食。- 特别要赞一赞收银姐姐，我原本是招牌河加碟油菜散叫，佢好好心提我不如转套餐抵啲，仲有多杯饮品，值得表扬👍🏽
招牌河套餐
- 套餐有招牌河（牛丸、鱼肉春卷、鱼片）+油菜+饮品。因为休鱼期，所以冇鱼蛋供应，改为鱼片，油菜选了生菜，饮品选了豆浆。
- 招牌河仍维持住当年嘅水准👍🏽，特别是鱼肉春卷，是当中嘅灵魂，独特嘅咸香，有少许弹牙，越咬味道越出👍🏽，牛丸味道唔算浓但弹牙，鱼片有鱼味和爽弹👍🏽，汤底是甜👍🏽，而我每次都一定会落佢独有嘅辣酱，令整碗河粉嘅吸引力提升，好惹味。
- 生菜和豆浆都正常，没有太大特别，但以营养摄取嘅角度来说，外出食嘅一餐已经符合均衡饮食。
- 特别要赞一赞收银姐姐，我原本是招牌河加碟油菜散叫，佢好好心提我不如转套餐抵啲，仲有多杯饮品，值得表扬👍🏽
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