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2024-06-08 109 浏览
位于天后的「头啖汤」的装潢系典型地道style,环境阔落,座位坐得都几舒服。除了四人枱,亦有五六人大枱,适合一班人聚餐打边炉👍呢间火锅店只做晚市,愈夜愈多人呀✨️我较早前已经预订座位,店家会于下午Whatsapp是日新鲜海鲜餐单比我,如果拣啱海鲜,可以通知店家预留海鲜😋我都预留左2款,迷你贵妃蚌及虎皮蚬😊招牌椰子鸡煲 (半只) $178椰子鸡汤系以印尼椰子🥥和嫩鸡🐥细火熬煮而成,一送来时,阵阵椰子香味芬芳扑鼻,味道清甜而且层次分明。开始打边炉前,建议先品尝一碗椰子鸡浓汤👍即使食到咁上下,要添加汤头,店家都系加番椰子汤架❤️越南迷你贵妃蚌 $28/只迷你贵妃蚌其实都唔迷你的,肉质爽弹,味道鲜甜味美又juicy😍越南虎皮蚬 (2人份) $88虎皮蚬啖啖肉,味道鲜甜滑嫰又无沙,蚬肉肉厚胀卜卜,打边炉一流👍手切牛肩胛 (小) $108由于肩膊经常郁动,令肉质嚼劲十足,油脂分布平均,整体嫩滑有咬口。炸午餐肉 $42即叫即做的‼️上桌时还是热辣辣的,炸到外脆内软,可以即食或者放到锅里打边炉咁食。韭菜饺 拼 鱼皮饺 $48韭菜饺用上半肥瘦猪肉,口感丰富多汁;鱼皮饺粒粒饱满实在,口感丰富。鱼腐 $22鱼腐色
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位于天后的「头啖汤」的装潢系典型地道style,环境阔落,座位坐得都几舒服。除了四人枱,亦有五六人大枱,适合一班人聚餐打边炉👍呢间火锅店只做晚市,愈夜愈多人呀✨️
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我较早前已经预订座位,店家会于下午Whatsapp是日新鲜海鲜餐单比我,如果拣啱海鲜,可以通知店家预留海鲜😋我都预留左2款,迷你贵妃蚌及虎皮蚬😊

招牌椰子鸡煲 (半只) $178
椰子鸡汤系以印尼椰子🥥和嫩鸡🐥细火熬煮而成,一送来时,阵阵椰子香味芬芳扑鼻,味道清甜而且层次分明。
开始打边炉前,建议先品尝一碗椰子鸡浓汤👍即使食到咁上下,要添加汤头,店家都系加番椰子汤架❤️
招牌椰子鸡煲 (半只)
$178
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越南迷你贵妃蚌 $28/只
迷你贵妃蚌其实都唔迷你的,肉质爽弹,味道鲜甜味美又juicy😍
越南迷你贵妃蚌 (2只)
$56
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越南虎皮蚬 (2人份) $88
虎皮蚬啖啖肉,味道鲜甜滑嫰又无沙,蚬肉肉厚胀卜卜,打边炉一流👍
越南虎皮蚬 (2人份)
$88
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手切牛肩胛 (小) $108
由于肩膊经常郁动,令肉质嚼劲十足,油脂分布平均,整体嫩滑有咬口。
手切牛肩胛 (小)
$108
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手切牛肩胛
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炸午餐肉 $42
即叫即做的‼️上桌时还是热辣辣的,炸到外脆内软,可以即食或者放到锅里打边炉咁食。
炸午餐肉
$42
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韭菜饺 拼 鱼皮饺 $48
韭菜饺用上半肥瘦猪肉,口感丰富多汁;鱼皮饺粒粒饱满实在,口感丰富。
韭菜饺 拼 鱼皮饺
$48
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鱼腐 $22
鱼腐色泽金黄,软滑可口,放到汤锅里吸尽椰子鸡浓汤精华,味道甘香浓郁😊
鱼腐
$22
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白粟米 $26
白粟米粒呈现象牙白的颜色,皮薄丰润,食落真系好清甜可口。
白粟米
$26
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冷泡蜂蜜茉莉茶 $58/壶
以冷泡技术新鲜冲泡,减低苦涩味之余,入口更回甘,将蜂蜜和茉莉花茶混合而成,甜味温和。
冷泡蜂蜜茉莉茶
$58
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✨️火锅酱油 $10/位
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2024-06-03
用餐途径
堂食
人均消费
$356 (晚餐)
推介美食
招牌椰子鸡煲 (半只)
$ 178
越南迷你贵妃蚌 (2只)
$ 56
越南虎皮蚬 (2人份)
$ 88
手切牛肩胛 (小)
$ 108
手切牛肩胛
炸午餐肉
$ 42
韭菜饺 拼 鱼皮饺
$ 48
鱼腐
$ 22
白粟米
$ 26
冷泡蜂蜜茉莉茶
$ 58