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2024-05-05
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餐厅由门口到店内设计带点70年代韩式风格，同时摆放大量字画，感觉好古典优雅！😊一坐底就上韩式前菜，食完可以加钱再点。招牌牛油熟成厚切猪五花 摆盘好有气势，猪五花用砧板上，厚片牛油包住猪五花再去熟成，令肉质更柔软。店员会先整走痴住既牛油，再煎香猪五花两边至半熟，然后剪开猪肉慢慢煎熟，猪肉每边都煎到金黄，食落好软腍又juicy，沾韩式大酱或者泡菜都好夹。韩式烧鳗鱼可以点4件或者8件，鳗鱼大概煎15分钟，煎到两边焦脆，同时鳗鱼好肥美而且厚身，肉质扎实，再沾甜甜嘅鳗鱼酱汁，好吃。👍特级猪颈肉猪颈肉好爽弹，一定要烧到带点焦香。美国牛舌芯牛舌芯几厚身，食落肉味浓郁，有咬口。酱油蟹膏蟹子拌饭蟹膏同蟹籽份量好多，加埋紫菜同蛋黄搞拌更丰富，同埋落咗麻油好香，食落好鲜甜，好送饭呀！😋整体几喜欢餐厅环境及食物质素，店员好友善，会主动帮忙烧烤，另外餐厅人气非常高，坐无虚席，有兴趣记得提早预约呀！😉
一坐底就上韩式前菜，食完可以加钱再点。
招牌牛油熟成厚切猪五花
摆盘好有气势，猪五花用砧板上，厚片牛油包住猪五花再去熟成，令肉质更柔软。
店员会先整走痴住既牛油，再煎香猪五花两边至半熟，然后剪开猪肉慢慢煎熟，猪肉每边都煎到金黄，食落好软腍又juicy，沾韩式大酱或者泡菜都好夹。
韩式烧鳗鱼
可以点4件或者8件，鳗鱼大概煎15分钟，煎到两边焦脆，同时鳗鱼好肥美而且厚身，肉质扎实，再沾甜甜嘅鳗鱼酱汁，好吃。👍
特级猪颈肉
猪颈肉好爽弹，一定要烧到带点焦香。
美国牛舌芯
牛舌芯几厚身，食落肉味浓郁，有咬口。
酱油蟹膏蟹子拌饭
蟹膏同蟹籽份量好多，加埋紫菜同蛋黄搞拌更丰富，同埋落咗麻油好香，食落好鲜甜，好送饭呀！😋
整体几喜欢餐厅环境及食物质素，店员好友善，会主动帮忙烧烤，另外餐厅人气非常高，坐无虚席，有兴趣记得提早预约呀！😉
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