醉滋味

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辛香花甲粉卖相不俗，汤底可以拣辣度或清汤，花甲比预期多，食落几鲜味，蚬肉爽甜。粉底系粉丝，份量超多，一定够饱，亦可以转米粉、米线、稻庭乌冬，另外仲包有芫茜、金菇、芽菜、葱、干蒜，增添惹味。慢煮醉鸡卷片片切得大小均匀，肉质十分软腍，完全唔嚡唔老，口感清爽，而且每片吸满酒味，入口温和，顺喉而唔呛。杞子花雕醉鸡翼卖相吸引，爽脆鸡皮而肉嫩，酒味入味，不会好腻。椒盐花枝丸炸到脆脆地，好香口，肉质够弹牙爽口，椒盐味重偏咸。