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2024-12-10
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身为大埔友一向有嗌开外卖，就系大埔超有人气的饺子店～逸东饺子，而今晚就去了隔两个舖位间逸东小馆食晚餐餐厅地方大咗又靓咗，同朋友系东昌街运动场打羽毛球后，顺路嚟叹番碗最爱的招牌鸡汤汤面和招牌鸡汤手工云吞，还有特色小菜。望住餐牌推介，就点了招牌鸡汤手工云吞双拼沙嗲牛柳鲜肉云吞和麻辣鸡鲜肉云吞，一次过两款云吞，CP值更高。沙嗲牛柳味道浓郁，非常美味，沙嗲酱的香浓与牛肉的鲜嫩结合，有惊喜。而麻辣鸡鲜肉云吞，我是喜欢辣味的人士，也是一个绝佳的选择，麻辣的口感刺激味蕾，让人食欲大增。另一款都系招牌鸡汤面配埋鲜冬菇鸡面，慢慢熬制招牌鸡汤就是精华所在，用新鲜的鸡肉，肉质嫩滑。招牌鸡汤汤底清澈而味道浓郁，配上上海面或者油面一样咁好食，口感滑顺，很好地吸附汤汁。鲜冬菇增添口感和营养，使整碗面更加丰富。客饭套餐点了烩狮子头，套餐有前菜，我选择了鲍汁豆腐，主菜是烩狮子头，配搭健康菜饭，还跟餐有自家制花茶一杯，丰富又满足。以前去上海馆好钟意食烩狮子头，猪肉绞肉用慢火炖煮，汤汁浓郁，肉丸软滑入味。口感香气吸引，非常好食。朋友推介了两款小食炸猪扒及炸腩肉，炸猪扒外酥内嫩，香脆的外皮和多汁的肉质，搭配菜饭口感丰富。而
餐厅地方大咗又靓咗，同朋友系东昌街运动场打羽毛球后，顺路嚟叹番碗最爱的招牌鸡汤汤面和招牌鸡汤手工云吞，还有特色小菜。望住餐牌推介，就点了招牌鸡汤手工云吞双拼沙嗲牛柳鲜肉云吞和麻辣鸡鲜肉云吞，一次过两款云吞，CP值更高。
沙嗲牛柳味道浓郁，非常美味，沙嗲酱的香浓与牛肉的鲜嫩结合，有惊喜。
而麻辣鸡鲜肉云吞，我是喜欢辣味的人士，也是一个绝佳的选择，麻辣的口感刺激味蕾，让人食欲大增。
另一款都系招牌鸡汤面配埋鲜冬菇鸡面，慢慢熬制招牌鸡汤就是精华所在，用新鲜的鸡肉，肉质嫩滑。招牌鸡汤汤底清澈而味道浓郁，配上上海面或者油面一样咁好食，口感滑顺，很好地吸附汤汁。鲜冬菇增添口感和营养，使整碗面更加丰富。
客饭套餐点了烩狮子头，套餐有前菜，我选择了鲍汁豆腐，主菜是烩狮子头，配搭健康菜饭，还跟餐有自家制花茶一杯，丰富又满足。以前去上海馆好钟意食烩狮子头，猪肉绞肉用慢火炖煮，汤汁浓郁，肉丸软滑入味。口感香气吸引，非常好食。
朋友推介了两款小食炸猪扒及炸腩肉，炸猪扒外酥内嫩，香脆的外皮和多汁的肉质，搭配菜饭口感丰富。
而炸腩肉肥瘦相间，炸至金黄酥脆，浓郁的猪肉香味，搭配辣椒酱提升风味。
加埋枝充满豆香味，甜度适中豆浆。感觉十分完美。
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